Мы с мужем кофеманы, уже более 5 лет пользуемся капсульной кофемашиной от Nescafe Dolce Gusto. Сначала у нас была механическая модель Пикколо, год назад заменили её на автоматическую модель МиниМи. Кофейных капсул перепробовали уже какие только можно, добрались недавно до новинки из серии Absolute Origin - это кофе из разных регионов мира.
Сегодня расскажу вам о новинке из этой линейки под названием АМЕРИКАНО MEXICO из региона Чьяпас. Отличие от классических сортов в том что в коробочке вместо 16 капсул 12.
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
От производителя
Раскройте новые грани коллекции Absolute Origin с новинкой из провинции Чиапас в Мексике. Бархатистый Американо из зерен арабики и робусты, выращенных в тени раскидистых тропических деревьев. Наши талантливые кофе-специалисты создали восхитительный Американо из высококачественных кофейных зерен Арабики и Робусты, которые медленно созревают и постепенно наполняются невероятными ароматами и глубокими нотами в провинции Чиапас в Мексике.
Где купить
Интернет магазины:Dolce Gusto, Капсулка, Озон, Беруи др
В сетевых магазинах: Ашан, Перекресток, Магнит, Дикси, Пятёрочка, М-Видео и др.
Сколько стоит
На оф. сайте Дольче Густо 389р., я брала со скидкой за 249р. (у нас был купон на 700р.)
Объём чашки
230 мл.
★★★★★ ОБЗОР УПАКОВКИ ★★★★★
Капсулы находятся в индивидуальной картонной упаковочке насыщенного зелёного цвета.Коробочка чуть меньше чем стандартная, тк капсул на 4 штуки меньше. На передней стороне изображена большая чашка Американо и название бренда с напитком.
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
На оборотных сторонах коробочки стандартная информация от производителя: сроки годности, состав, крепость и объём напитка, страна и регион производства и схема приготовления.
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
Вскрываем коробочку, внутри 12 герметичных капсул конусообразной формы.
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
Характеристика
Срок годности - 1 год
Страна производитель - Мексика
Регион - Чиапас
Состав капсулы - Арабика +робуста
Количество капсул в коробке - 12
Крепость кофе - 7 из 12
Вес коробки - 150 г
Объём 1 капсулы - 9 г
Размер упаковки - см 13 x 13 x 13
★★★★★ ОБЗОР КАПСУЛ ★★★★★
Капсула имеет защитную мембрану в цвет коробочки которая прокалывается иглой, на ней название напитка + название бренда. Размер капсулы 5х5 см.
Так же на мембране указана шкала объёма воды в 7 делений, что равно 230 мл напитка. Это максимальный объём.
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
Основание капсулы пластиковое, чёрного цвета, с круглым отверстием для подачи напитка.
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
Герметично запечатанные капсулы позволят Вам сохранить свежесть прекрасного Американо Mexico, богатым ароматом которого Вы будете наслаждаться каждый день!
★★★★★ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ★★★★★
Чем мне нравятся капсульные кофемашины - с нами не надо так заморачиваться как с профессиональными, у моих родителей есть проф. машина от Делонги и процесс варки кофе может занимать от 10 до 15 минут, пока его намолишь в машине, пока подготовишь настройки (особенно если это капучино). Тут же все просто:
Включаем прибор в сеть и нажимаем кнопочку ВКЛ. в верхней части машины, через 1 минуту загорается зелёный огонёк - машина готова к работе.
Заливаем воду в задний резервуар, вставляем капсулку в отсек, выставляем бегунок на нужный миллилитраж и ставим на подставку кружку.
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
Закрывает крышечку над капсулой и слышим как игла прокалывает мембрану. Нажимаем рычажок подачи горячей воды.
Начинает подаваться кипяток под высоким давлением до 15 бар.
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
Кружка полностью заполняется примерно за 40 секунд и машина автоматически отключается. Весь процесс от включения машины, до заполнения кружки напитком занимает не более 5 минут.
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
★★★★★ МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ ★★★★★
Кофе с богатым вкусом и яркими нотами обжаренного фундука и сливы.
На самом деле - это первое разочарование от Дольче Густо, я в целом люблю Американо, и классический мне очень нравится, НО тут что-то пошло не так. Запах от кофе конечно есть, но он какой-то невнятный, нету это яркого знакомого аромата свежесваренного кофе, ощущение будто растворимого кофе в кружку закинул.
Цвет кофе коричневый, не такой насыщенный как у классического Американо, обжарка точно не тёмная тк нет не крепости, не терпкости, не яркого вкуса. Чернослив почти не чувствуется, зато присутствует яркий аромат обжаренного ореха, наверное - это единственный плюс данного напитка.
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
Пенка не пышная и оседает минуты за 3 где-то. В общем-то нам с мужем коже показался достаточно пресным, водянистым, не насыщенным и не ароматным. Мне кажется производителем не совсем правильно рассчитана дозировка воды. Тк если налить например половину кружки от указанного миллилитража, то дело меняется в нужную сторону, но пока мы допёрли до этого, капсулы почти кончились...
Возможно это происходит ещё из-за смеси арабики и робусты, все же робуста более дешевый сорт кофе, и если бы в капсуле была только арабика наверное вкус был бы более яркий. Может быть ещё проблема в том что я люблю более крепкий кофе, не знаю даже...
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
★★★★★ ВЫВОДЫ ★★★★★
К сожалению, данная вариация Американо оказалась не для нас. Все же мы за более крепкое кофе, с более ярковыраженным ароматом и кусом. Я люблю и присутствие горчинки в напитке и даже кислинки. Если снизить количество воды, ситуация улучшается, но я покупала капсулы не для того что бы шаманить над ними. Я обычно всегда придерживаюсь рекомендациям производителя по миллилитражу, но тут кажется производитель промахнулся.
Это не мой кофе, покупать больше желания нет, и рекомендовать к покупке не буду если вы любители кофе без молока потяжелее с более ярким вкусом.
Капсулы для кофе-машин Nescafe Dolce Gusto Американо Mexico - ОТЗЫВЫ
Тк я по утрам вообще никакая, взбодрить и разбудить меня может только чашечка крепкого кофе, прям очень крепкого и насыщенного. Я с годами уже настолько привыкла к нему что лёгкий кофе уже не воспринимаю.
