Первая кулинарная книга. Эктор Хименес-Браво — отзыв

Я, наверное как и многие, приобрела эту книгу всего за 50 грн (2 доллара). Так как в одном магазине проходила акция. Но сейчас не об этом. Эктора Хименес Браво все знают благодаря шоу "Мастер Шеф", где он является судьёй. И когда я узнала что Эктор выпускает собственную книгу, мне стало любопытно. но я даже не ожидала что приобрету её!

Внешний вид

И вот, книга у меня в руках. Большая, с глянцевыми страницами, красивыми иллюстрациями и историями из жизни самого автора. Все рецепты безусловно изысканы и неверняка очень вкусные, но..

Есть такие красивые иллюстрации в весь оборот с Эктором

Какие могут быть "НО", спросите вы?! Ответ прост: во всех рецептах требуются очень дорогостоящие продукты. Где не икра, там трюфеля. Есть, конечно, и более доступные, например с форелью или лососем, но и эти рыбки сейчас дорогие. Так же во всех блюдах много процессов и новичок явно с этим не справится. Единственное, одно из блюд можно приготовить на праздничный стол. А для повседневной готовки для обычных людей явно слишком дорого.

Содержание главы