Зачастую я сначала покупаю продукты, а потом уже придумываю, что из них приготовить. Ну, а сыр лишним никогда не бывает. Пицца мне уже надоела, поэтому решила приготовить что-то новенькое из несладкой выпечки.
Итак, сыр Антон Палыч "Mozzarella Pizza":
Сыр Антон Палыч Моцарелла Пицца отзывы
Сыр Антон Палыч Моцарелла Пицца отзывы
Запах этой "Моцареллы" отличается от большинства подобного сыра более ярким ароматом. У неё выраженный кисломолочный запах, от которого, что называется, слюнки текут.
Сыр Антон Палыч Моцарелла Пицца отзывы
Брикет выполнен в виде батона весом в 1 кг. Цвет сыра бледно-желтый, молочный.
Сыр Mozzarella Pizza Атон Палыч отзывы
Вкус также ярко выражен, имеет насыщенный молочный вкус с небольшой кислинкой. Сыр настолько вкусный, что его не только для выпечки использовать, но и можно смело подавать на стол в качестве самостоятельной закуски, например к вину.
Сыр Антон Палыч Моцарелла Пицца отзывы
В отличие от другой "Моцареллы" сыр от ТМ "Антон Палыч" имеет довольно плотную текстуру. Его легко можно натереть даже на мелкой тёрке, благодаря своей высокой плотности.
Сыр Mozzarella Pizza Атон Палыч отзывы
Сыр Антон Палыч Моцарелла Пицца отзывы
В этот раз я решила приготовить сырные шарики в сухарях. Рецепт нигде не читала, а придумала сама. Отварной картофель и сыр натёрла на мелкой тёрке, посолила, поперчила и сформовала шарики. Запанировала в двойной панировке и обжарила во фритюре на сильном огне. Такие классные штучки прлучились! Теперь часто буду жарить такие сырные шарики.
Сыр Антон Палыч "Mozzarella Pizza" производит Туровский молочный комбинат. Я уже покупала продукцию этого производителя - всё было так же на высоком уровне, молодцы.