Итак, я окончательно погрязла в сиропомании 😊 Ранее я брала сироп из топинамбура от TEABREEZE (
вот отзыв на него), но захотелось попробовать и от других производителей (
а скидка - главная причина).
Во-первых, сама тара. Это стекло, что очень радует.
Во-вторых, состав 100% натуральный: вода и топинамбур.
Вся необходимая информация указана на этикетке.
Особенно порадовало описание условий хранения до и после вскрытия: после вскрытия хранить придётся в холодильнике не более 10 дней. В сиропе от TEABREEZE, например, вообще никакой информации о "после вскрытия" нет.
Реклама, главным образом, напирает на место производства, меньше уделяя внимания пользе самого продукта (да-да, я всё продолжаю сравнивать с TEABREEZE). А стоило указать хотя бы наличие инулина и пектина, я уж не говорю о витаминах. Впрочем, это проблема производителя, мы уже в курсе 😉
Цвет янтарный, прозрачный.
Вкус довольно сладкий, имеет привкус карамели.
Консистенция жиже, чем у свежего мёда, т.е., если поболтать бутылочку, то он там плещется.
На сайте, где покупала, также указан гликемический индекс - 35.
Пока что кроме тары и условий хранения я разницы между этими сиропами не заметила. В восторге от обоих 😊
Лично для меня срок годности в 10 дней - это скорее минус, чем плюс,потому как, несмотря на полезность, меру нужно знать всему, в том числе и употреблению данного сиропчика. Но, с другой стороны, не это ли говорит о качестве и натуральности продукта? А если есть его всей семьёй, то кончится от гораздо раньше, чем срок годности 😊
Вот один из десертов, приготовленных на сиропе :)
Однозначно, покупать стоит! 😊
