Я давно обратила внимание на хлебцы Dr. Körner, т.к. для меня это отличный завтрак или перекус. Обычно я брала только гречневые и бородинские. Со временем они немного поднадоели, и я решила попробовать что-то новенькое. Выбор пал на клюквенные хлебцы. В целом они мне понравились, но есть два сомнительных момента: 1) клюквой они даже не пахнут и 2) сукралоза вместо сахара — скорее минус, чем плюс.
Упаковка
Хлебцы упакованы в плотную плёнку, благодаря которой они долго остаются хрустящими в закрытой пачке.
Хлебцы Dr. Körner клюквенные
Сбоку есть язычок, потянув за который можно легко и аккуратно открыть упаковку.
Хлебцы Dr. Körner клюквенные
Из открытой упаковки выглядывает один хлебец. Остальные доставать не очень удобно, если не хочется порвать упаковку.
Хлебцы Dr. Körner клюквенные
Оторванную крышечку можно вывернуть (можно и не выворачивать) и вставить обратно в упаковку — такой вот удобный способ хранения, который нам предлагает производитель.
Радует, что в составе понятные ингредиенты, и их относительно немного. Не радует наличие сукралозы. Кого-то, может, и притягивает надпись "без сахара", но меня она скорее смущает. Да, сукралоза не усваивается в кишечнике, а потому она не повысит сахар в крови и не отложится в боках в виде жира. Но она негативно влияет на кишечную микрофлору, а это может привести к дисбактериозу, который, в свою очередь, может мешать пищеварению, снижать иммунитет и т.д. и т.п.
Какой из этого следует вывод: если на продукте написано "без сахара", это не значит, что он безобиден 😊 Во всём нужна мера.
Хлебцы Dr. Körner клюквенные: состав
Пищевая и энергетическая ценность
Белки - 9,0 г;
Жиры - 2,0 г;
Углеводы - 66,0 г;
Энергетическая ценность на 100 г - 1340 кДж/320 ккал (один хлебец весит 10 г)
Съев один хлебец, мы получим 32 ккал, 0,9 г белка, 0,2 г жиров и 6,6 г углеводов, а также 0,69 г нерастворимых и 0,33 г растворимых пищевых волокон. Вполне себе диетический продукт.
Внешний вид хлебцев
Хлебцы довольно большие по размеру (чуть больше 1 см толщиной и примерно 9 см в диаметре, если кому интересно 🙂), но есть их удобно.
Хлебцы Dr. Körner клюквенные
Полностью состоят из воздушных зёрен и выглядят, как спрессованный поп-корн.
Хлебцы Dr. Körner клюквенные
Вкус
По вкусу как сладкий попкорн или как сухие завтраки типа Космостарс. Сладкие, кому-то даже могут показаться приторными. Из-за сладости они ещё и слегка липкие, поэтому их немного трудно доставать из пачки, т.к. они липнут друг к другу. От клюквы нет ни вкуса, ни запаха.
Впечатления
Я не люблю клюкву, поэтому брала хлебцы с опаской — была готова к тому, что мне не понравятся. Кроме того, хлебцы с ароматизаторами не универсальные — на них не намажешь какой-нибудь сыр с ветчиной, т.к. велика вероятность, что вкус сыра и хлебца окажутся несовместимыми.
Но, к моему счастью и к чьему-то сожалению, эти хлебцы клюквой даже не пахнут 😊 Они просто сладкие с нейтральным вкусом.
Мне очень понравились эти хлебцы в сочетании со сливочным творожным сыром Hochland. Кисловатый вкус сыра со сладостью хлебцев дают что-то новое, похожее на необычную пироженку 😊 Но моему мужу такое сочетание не понравилось, а вот хлебцы сами по себе зашли.
Хлебец с творожным сыром
Итоги
Мне в принципе понравились эти хлебцы, особенно с творожным сыром, но я всё же предпочитаю несладкие хлебцы — они более полезные и универсальные в плане того, с чем их можно есть.
Я бы порекомендовала клюквенные хлебцы любителям сладких перекусов, но увлекаться ими точно не стоит: сукралоза не полезнее сахара.
