Игристое вино Zonin Prosecco DOC — отзыв

На днях мы встречали гостей с дорогими гостиницами - двумя бутылками итальянского игристого от бренда Зонин - просекко и брют.

Я поинтересовалась, самая выгодная цена на сегодня в магазине "Ароматный Мир".

Zonin Prosecco 629,99 р. за 0.75 л (актуально на 15.06.23)

Другие предлагают за 900 р и более.

Вся информация от производителя есть на этикетке, вполне читаемая:

Игристое вино Zonin Prosecco DOC

Что это за вино? Расскажу, сама только недавно узнала.

НЕМНОГО ИНФОРМАЦИИ

Семья Зонин — это знаменитая династия итальянских виноделов.

С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию.

Очень солидный бренд.

Впервые пробую их продукты.

Начали с просекко.

В чём отличие брюта от просекко? Обратимся к Википедии.

Брют:

сухое шампанское, в котором практически нет сахара (кислее только экстра-брют)

Просекко:

сухое игристое вино, делается по иной технологии и сахара в нем больше.

То есть по определению, это просекко должно быть слаще брюта.

Итак, довольно информации, открываем, пробуем.

ДЕГУСТАЦИЯ

Бутыль оформлена в классическом, узнаваемом знатоками стиле Зонин:

Игристое вино Zonin Prosecco DOC

Открывается с выразительным негромким хлопком:

Игристое вино Zonin Prosecco DOC

Пены не много и она очень быстро оседает:

Игристое вино Zonin Prosecco DOC

Цвет напитка очень светлый, почти прозрачный:

Игристое вино Zonin Prosecco DOC

Запах лёгкий, не спиртовой, без излишеств.

И вкус я могу теми же словами описать.

_________________________________

Конечно, мне напиток понравился. Пьётся легко, сочетается с любой закуской.

Мы употребляли с фруктами, с сыром, с запечённой уткой.

Пару бокалов я выпила вообще без ничего. Просто с удовольствием.

Опьянение несильное, но настроение явно улучшает.

Головной боли и прочих негативных эффектов у меня не вызвало.

Словом, качественный, добротный продукт.

НО!

Я тут начиная с нового года уже 5 видов дешёвого брюта из Бристоля перепробовала. И могу сказать, что попадались мне напитки за 300 рублей ничуть не хуже этого по вкусу и последствиям.

Например:

Вино игристое белое брют ПОРТА 6, Португалия (цена 500р)

Вино жемчужное игристое Принчипесса ЛАМБРУСКО ДОЛЬЧЕ БЬЯНКО (цена 300р)

Поэтому для домашних простецких посиделок я за брендовую династию переплачивать не советую.

ОДНАКО!

Если вы собрались в гости и хотите произвести приятное впечатление, то для подарка этот напиток вполне подойдёт.

С одной стороны - не слишком и дорого, не вызывающе, а с другой - достойный представитель европейского винодельческого сообщества.

К ТОМУ ЖЕ

Из просекко готовится всеми любимый знаменитый коктейль.

Можно прикупить известных ингредиентов и развлечься приготовлением изысканного напитка

АПЕРОЛЬ ШПРИЦ

Для создания коктейля вам потребуется знать

Состав и пропорции:

• Апероль – 40 мл;
• игристое вино (шампанское) – 60 мл;
• содовая (газировка) – 20 мл;
• лед;
• апельсин 1 ломтик.

В том же Ароматном мире ликёр Aperol 0.7 л стоит сегодня 1262 р.

И газировочкой Perrier можно там же затариться, 1 бутылка 0,75 л - 209,99 р.

С такими компонентами ваш Апероль станет незабываемым:

Апероль Шприц

Выпьем за любофф!