С полбой познакомились недавно.Первый раз не распробовали,показалась, что вкус как у перловки. Потом сменили упаковку и производителя. Каша оказалась действительно вкусной. Добавляем лук, морковку , немного сои (можно и без нее), выставляю программу в своей мультиварке-12 минут.И каша готова.
Немного о себе и как мы заинтересовались здоровым питание. Есть поговорка "Не было и счастья, да несчастье помогло". Это про нашу семью. 3 года мучились от псориаза. Сильно болела дочь. В октябре встретились с методом Пегано, там запрещено есть дрожжевой хлеб, свинину, кальмары.Рекомендовали больше овощей, фруктов, короче говоря здоровое питание. Прошло полгода.Псориаз почти ушел. А начиналось все с поражения кожи свыше 80 %. Да и мы родители,которые сидели на этой диете почувствовали сильное улучшение здоровья. У меня прошел мучительный сухой кашель, намного легче стали переносить ОРВи,гриппы.Формула здоровья проста: иметь чистые мысли, слова, здоровое питание. И крупа полба вносит в эту формулу свою лепту.
