С сухими дрожжами у меня отношения никогда не складывались...Вот не знаю, в чем проблема, как только не извращалась, холила их и лелеяла, практически танцы с бубном вокруг них устраивала, но гадкие грибки не желали размножаться ни в какую!!В итоге все рецепты, предполагавшие приготовление дрожжевого теста выбраковывались уже на стадии прочтения. И жить бы так моей семье без пирожков и булок дальше, если б не купленные быстродействующие дрожжи Preston. Никаких лишних телодвижений!!!Просто засыпать в муку и все!!Дрожжи плодятся с космической скоростью!))Выпечка прекрасная-пушистая, мягкая и ни разу не было вопросов с поднятием теста. Сейчас постоянно использую эти дрожжи для приготовления хлеба в хлебопечке. Однозначно рекомендую!
