Всем привет!
Зимой, когда так хочется солнышка, тепла и сочных фруктов, приходится довольствоваться тем, что предлагают нам местные магазины. Разумеется, сезонные свежие фрукты можно найти, но вот какого качества и вкуса они будут нам остается только догадываться. По сути, берем кота в мешке. К тому же найти сочный спелый фрукт довольно тяжело, да еще и экзотический.
Решила попробовать фруктовые консервы, а именно "Тропический коктейль" от бренда Global Village.
Удобно то, что банка оснащена ключом, поэтому фрукты можно покушать даже вне дома, например, на работе. Да и вообще, не возиться с открывашкой, порой она даже не у всех есть!
Покупала консервы в Пятерочке. Цена за банку примерно 130 рублей, что в принципе не так уж и дорого, учитывая цены на все фрукты, а тут еще речь о тропических.
Состав:
фруктовый коктейль (папайя красная и желтая, ананас, гуава), вода, сахар, лимонная кислота
Исходя из состава, уже смело можно сказать, что здесь нет ничего лишнего. Остается только попробовать и узнать вкус.
Не буду долго томить. В банке все фрукты порезаны на кусочки, примерно на такие, на какие режут обычно ананас. Думаю, что на фото выше вы уже смогли увидеть содержимое банки и его количество. В самом верху была как раз папайя красная и желтая. Тропический коктейль источал приятный фруктово-сладкий аромат. Аппетитно.
Сразу отмечу то, что сиропа в принципе, оптимальное количество. У меня получился почти стакан объемом 200 мл. Он прозрачный, почти без мякоти. Вкус нежный, в меру сладкий. Вот знаете, ананасы откроешь, сироп захочешь попить, а он настолько сладкий, что аж глаза на лоб лезут, хоть я и люблю сладости, но там перебор. В данном случае, мне очень понравился, даже разбавлять не пришлось. Кстати, если вы печете тортики и делаете пропитку, то можно использовать такой сироп для пропитки смело!
Теперь давайте подробнее остановимся на составляющих и на их вкусовых качествах. Я немного поискала информации в интернете и приведу цитаты ниже, чтобы вы понимали о чем идет примерно речь. Еще постаралась воссоздать картину того, как выглядят фрукты в первозданном виде.
Фрукты очень интересные и эффектные, а каковы же они на вкус?
Папайя
Недозревший плод напоминает по вкусу сладкую морковь, кабачок или тыкву, а спелый плод, как было сказано выше, схож с дыней. Разные сорта папайи отличаются своим послевкусием, которое может иметь абрикосовые, цветочные и даже шоколадно-кофейные нотки
Гуава
Любой сорт по вкусу сладкий с ноткой кислинки. Он напоминает микс малины, ананаса, клубники и земляники. Иногда даже улавливаются лимонные нотки, а вещества из кожуры дают мякоти практически неуловимый запах хвои. Из гуавы фрукта готовят полезный диетический смузи.
Начну по порядку и с самого распространенного -ананас. Он порезан на кусочки привычного размера (для консерв), тверденький, сочный и мясистый, если так можно выразиться. В общем-то, вкусно. Уже можно даже сказать, что ничего экзотического, ведь все его знают.
А вот красная и желтая папайя уже вызывают интерес. Что же это за зверь. Картинки выше очень интересные, а вот в баночке она выглядит уже совсем иначе. Также кусочки. Фрукт довольно плотный, не рыхлый. Даже сначала подумала, что это морковь, ведь у нее тоже есть характерная волокнистость. А тут даже и аромат морковки проскальзывает. На самом деле, папайя уникальна и она может отражать самые разные вкусы, а все зависит от того, на сколько она зрелая. В данном случае, красная папайя напомнила и морковь, и дыню, и даже тыкву. Вкус, действительно, необычный, но ожидала, что плод будет более зрелым и дыни будет больше. НО в целом, очень даже вкусно.
Желтая папайя тоже по вкусу напоминает морковь, но тут уже более выражены медово-тыквенные нотки. Она так же упругая, сочная. В целом, отличие не существенное, по крайней мере в данном случае, ведь все это еще и сахаром приправлено.
Гуава - это еще один весьма специфический фрукт, который тоже сочетает в себе сразу несколько вкусовых оттенков. Кусочки чуть большего размера, чем ананас и папайя. Они белого цвета, по структуре напоминают грушу, а по вкусу ананас с клубничной ноткой и все под соком цитрусов, с легким ароматом хвои. Очень вкусный плод, который мне теперь хочется попробовать в свежем виде, чтобы полностью воссоздать вкусовую картину.
В общем и целом, осталась довольна! Действительно, хорошая возможность попробовать вкусные и необычные фрукты даже зимой по приемлемой цене. Фруктов в баночке много, точнее их кусочков, сиропа в меру. Особенно много было папайи, затем ананас и вот буквально 5 кусочков гуавы. Не исключаю тот факт, что так расфасовали на автоматическом производстве, ведь это же не в ручную закладывают, но тем не менее, можно и побольше гуавы отсыпать.
Такой коктейль -это идеальный вариант фруктовой закуски, начинки для торта, а так же просто лакомства. Отличный способ заменить сладости. Для разнообразия отличный вариант + можно попробовать новые фрукты.
Рекомендую.
но это не всегда так) 
