Довольно давно я купила книгу Ковалькова и пыталась худеть по его системе. Но, на 100 % правильно не соблюдала рекомендации, изложенные диетологом.
Мой лишний вес составляет в разные времена от 3 до 7 кг. Причина - любовь к сладкому, да и вообще люблю ходить в ресторанчики/бары и покушать что-то вкусное (абсолютно равнодушна к жареному, фритюрному и пр., но вот десерты, сыры или роллы иногда затуманивают мозг).
Первый этап системы помогает мне быстро "сбросить" лишнюю воду из организма и на какое-то время убрать тягу к сладкому (в отличии от других диет/работы с диетологами) после данной системы я не набрасываюсь на сладкое, а возвращаюсь к нему постепенно).
Когда я экспериментировала впервые, то довольно строго соблюдала систему - и стакан воды утром (адский ад для меня) и прогулка и поздний завтрак, питание ровно по книге и ничего больше, только БАДы не использовала. Обычно первый этап держала дней 7-10 и переходила ко второму.
Далее я уже брала правила за основу, но всё же делала "под себя", ибо утренний голод мучителен, прогулка тоже не всегда удобна и желанна, да и 4 яблока бывает не съесть или просто неудобно. На самом деле, идеально держать такой режим можно либо сидя дома, либо работая в офисе, но если жизнь более активна, связана с передвижениями, встречами в кафе и пр. - то в любом случае нужно искать альтернативы. Ну и не стоит забывать, что первый этап - это активное избавление от лишней жидкости, так что привязка к туалету тоже ограничивает передвижения. Кст., чувство голода я испытываю довольно сильное, и связано оно как раз с яблоками. Ну а грейпфрутами наедаться я в принципе не умею. То же относится и к свежим овощам. Что касается отрубей - их ввожу постепенно, очень по чуть-чуть, ибо ЖКТ не особо жалует этот вид продукта, поэтому они тоже не особо спасают. А от воды и травяных чаев голод увеличивается в разы (гастроэнтеролог сказала - такое бывает, что жидкие формы не воспринимаются организмом, как еда).
Что для меня система Ковалькова сейчас - это разгрузочные дни с плавным переходом в ПП. Дня 3 я строго придерживаюсь рекомендациям, кроме воды, не могу её пить, заменяю на травяные чаи и не ем белки. Эти дни я сижу дома, потому что реально выйти куда-то дольше, чем на 1 час, уже проблема. Я не использую весы, но прекрасно вижу эффект в зеркале. Далее я постепенно меняю питание, напр., утром перемешиваю в блендере немного творога, кефира, пол яблока, отруби и кушаю такую кашку - в разы вкуснее и очень сытно. Количество яблок у меня уменьшается до 1,5-2,5 за день, а салат я кушаю пару раз за вечер, также добавляю в рацион овощи в запеченном или тушеном виде (без масла, конечно). При таком режиме эффект постепенного уменьшения объемов сохраняется, тяга к сладкому почти прекращается, всякую выпечку не хочется вообще, о шоколаде задумываюсь всё реже. А уже недели с 3ей выбираю 3х разовое питание без запрещенных системой продуктов (сахар, белый рис, картофель, мука) и добавляю рыбу/морепродукты (мясо и птицу я не кушаю совсем).
После такой системы более менее правильно питаться у меня получается около полугода, а потом я расслабляюсь и снова поддаюсь своей сахарозависимости (ибо глубинные причины любви к сладкому не проработаны).
В целом, я могу рекомендовать эту систему, как вариант разгрузки и становления на путь ПП.
Кст., информация для девушек, склонных набирать пару кг в ПМС - если я начинаю систему Ковалькова дней за 7 до заветных дней, то не только не набираю эту лишнюю жидкость, но и немного скидываю. Хоть диетолог и рекомендует начинать с первого "чистого" дня, мне нравится сдвигать начало.
