Всем привет.
Хочу рассказать об экзотическом фрукте, купленном еще в «прошлой жизни», это питахайя или драконий фрукт. Он родом из Юго-Восточной Азии, я покупала его в Перекрестке за 400 рублей за один плод размером примерно с манго.
Я решила разориться и купить этот дивный фрукт потому что, до этого никогда его не пробовала. На вид он похож на нераскрывшийся бутон розового цвета с зеленым отливом, "лепестки" еще можно сравнить с чешуей, смотря у кого на что хватит фантазии. Внутри плод белый с черными вкраплениями - семенами как у киви.
Очищать этот фрукт не нужно, что очень удобно, можно просто разрезать пополам и ложкой есть содержимое, как мороженое. Но на вкус это далеко не мороженое, а почти безвкусное желе. Лучше есть в холодном виде или добавить в коктейль или десерт, но, по мне, оно того не стоит, дорого и безвкусно. Но с другой стороны без ножа ей так просто не полакомишься, так как "чешуя" этого фрукта довольно толстая, но не жесткая, так что вполне возможно помять фрукт.
В целом, питахайя нужна где-нибудь в пустыне, чтобы удалить жажду, вместо воды, а в наших широтах она чистой воды баловство, практически не имеющее ни вкуса, ни запаха.
Попробовать один раз в жизни все же стоит, возможно, вы гурман, на которого этот плод произведет впечатление и понравится «изысканным» вкусом, я же больше совсем не хочу, тем более, за те деньги, за которые она у нас продается.
