Приветствую всех, кто зашел прочитать этот отзыв. В нем мне бы очень хотелось рассказать об одном великолепном напитке - кофе Torrefacto №64 Эфиопия Сидамо 4 - Эспрессо темной обжарки.
Я каждое утро варю кофе в турке. Так он получается более насыщенным, густым и ароматным.
Немного информации от производителей:
Плотный, насыщенный кофе с горчинкой какао и легкой цветочной кислинкой. Сбалансированный, с шоколадными оттенками. Недорогая Эфиопия для кофемашин.
Огромным плюсом для меня является то, что кофе не крепкий. Судя по таблице его крепость всего 3 балла.
Если вы любитель кофе покрепче - вам стоит попробовать что-то другое.
Запах - нереальный, стоял на всю квартиру. Запах кофе - это единственный запах, который никогда мне не докучает.
Я в восторге от насыщенности вкуса. Шоколад - вот что я ощутила первым делом. И только после второй чашки я распознала кислинку. А вот мой муж - сразу. Видимо, все индивидуально.
Небольшие секреты о варке кофе в турке:
- Если вы любите пряности или сахар то можно сразу добавить их в турку. Это намного быстрее и удобнее, чем в каждую чашку по отдельности.
- Когда кофе будет сварен, можно добавить в него немного холодной воды, тогда гуща быстрее осядет и вы не будете плеваться, допивая его.
- Запомните, что варить кофе нужно медленно. Иначе он получится горьким и кислым. Так что, не спешите!
Конечно же, Эфиопию не обязательно готовить в турке. Вот вам способы приготовления и условия хранения.
Но я все же предпочитаю турку.
Как, где. за сколько приобрести этот кофе?
Прекрасные ребята из Torrefacto знают толк в кофе. Вот прямая ссылка для приобретения именно этого сорта.
Цена: 254 рубля за 150 гр или 685 рублей за 450 гр.
Замечательный кофе, мне очень понравился. Советую попробовать.