Привет! Сегодня я расскажу про очень крутой ром. Сразу оговорюсь, в алкоголе я нифига не спец, просто любитель выпить 😊 Ещё стоит уточнить что предпочтения в алкогольных напитках очень субьективны, поэтому я просто делюсь своими впечатлениями, и ни в коем случае не претендую на истину.
Про белый ром я уже писала Рецепт коктейля "Мохито", пришла пора рассказать про Bacardi Gold.
Этот янтарный 40-градусный напиток обладает весьма сложным гармоничным вкусовым букетом, в состав которого входят ореховые, ванильные и дубовые нотки, оттеняемые привкусом сливы и абрикоса.
Шарм этого произведения дома Бакарди удачно дополняется сложносоставным ароматом, содержащим ванильные, паточные и дубовые оттенки.
Чем он мне понравился в первую очередь, так это его универсальностью. Его можно пить в чистом виде (мужчины оценят), по вкусу напоминает коньяк, однако у рома совсем другое послевкусие, можно добавить лёд, можно смешивать с соками и колой - отличные коктейли для девушек.
Этот напиток можно пить летом в коктейлях - отлично освежает, или зимой закусывая цитрусовыми, сухофруктами - отлично согревает.
Согласитесь, это очень удобно когда собираешь большую компанию, не нужно заморачиваться кто что пьёт, уверенна у всех есть друзья кто не пьет водку, или наоборот не пьёт белое вино, а только красное, и приходится скупать пол-магазина. Здесь всё намного проще. Ром пьют все 😊 по-крайней мере просто попробовать так точно, а после 2-го коктейля уже входишь во вкус.
Немного интересных фактов про ром Bacardi
Одной из особенностей процесса производства рома Бакарди является фильтрация полуфабриката через угольный фильтр. Благодаря этому спирт-сырец получается высоко степени очистки.
Выдерживается алкоголь в специальных бочках из белого американского дуба. Тара для выдержки изготавливается вручную.
Внутренняя сторона емкости обжигается, что в дальнейшем влияет на вкус и аромат выдержанного напитка.
Первое что стоит отметить это нереальный запах! При открытие бутылки обязательно обратите на него внимание. Мне пахнет крымским вином. Возможно это из-за дубовых бочек, в которых выдерживают ром, возможно именно из-за самого букета, но аромат действительно очень и очень богатый. Для тех кто скажет, ну подумаешь, вином пахнет, - нет! Крымское вино это целая история, часть моей жизни, поэтому для меня этот запах действительно особенный.
Цвет: янтарный. Немного светлее чем коньяк.
Бутылка, на этикетке и крышке - конечно же летучая мышь - символ торговой марки.
Как пить?! Здесь всё зависит исключительно от вашего вкуса. Расскажу что нравится мне.
Я специально не указываю пропорции, здесь все на глаз, подбирается опытным путём по вкусу :).
Но, в моем случае на один коктейль идёт 50 мл рома, 6-7 кубиков льда и остальное чтобы заполнить бокал доверху.
Поскольку сейчас лето, конечно же хочется прохлады и коктейли как нельзя кстати. Но, в данном случае вкус рома очень теряется, поэтому если вы ценитель рома, этот способ явно - мимо. Мне же он пришёлся по душе, так как алкоголь почти не ощущается, но коктейль вкусный и освежающий.
Апельсиновый сок, ром, лёд, газировка. Мне понравилось вместо льда использовать замороженный апельсиновый сок.
Самый знаменитый коктейль Cuba Libre. Ну или вариации на тему...
В разных источниках пишут по-разному. Где-то указывают белый ром, где-то золотой. Опять же таки, я не знаток и разбираться не вижу смысла. Исключительно на мой взгляд лучше с золотым ромом.
Девочки, мальчики, фотка исчезла вместе с ромом в неизвестном направлении, обещаю исправить...
50 мл золотого рома
150 мл кока-колы
лёд
лайм
Вот очень рекомендую 😊 Отличный освежающий коктейль. Делается на раз - два. Но от этого он только выигрывает. Вам интересно история данного коктейля?! Можете не отвечать, всё равно расскажу.
Коктейль «Куба Либре» (свободная Куба) впервые приготовили в одном из баров Гаваны в 1900 году. За два года до этого кубинцы победили в войне с Испанией, получив независимость от метрополии. На их стороне воевали американские солдаты.
Даже после победы часть американских войск продолжала оставаться на острове. Одним из этих военнослужащих был капитан Рассел, любивший смешивать ром, колу и сок лайма. Однажды он узнал, что у его любимого коктейля нет названия. Тогда Рассел воскликнул «¡Por Cuba libre!» (За свободную Кубу). Так самый популярный тост кубинского побережья стал названием коктейля.
Ну и на последок поделюсь самым неоднозначным, извращенским вариантом коктейля.
Банановый молочный коктейль (я просто сбиваю в блендере молоко, банан и шоколад)
золотой ром
шоколад
лёд
Все началось с молочного коктейля. Я делала его для детей. Но мне захотелось чего-то по-крепче 😉
В бокал кладём лёд, добавляем ром и молочный коктейль. Вкус интересный, немного напоминает ликёр Бейлиз. В качестве эксперимента имеет место быть 😊
В конце хочется сказать, что именно от этого рома никто из моих гостей не остался равнодушным. А для меня это уже показатель. Обязательно советую попробовать и решить быть вам пиратом или нет 😉
