Полуфабрикаты Vici Лососевые порции в панировке — отзыв

Увидев в ассортименте заморозки данный продукт, решила попробовать. Я люблю всякие рыбные палочки, котлетки, а вот что такое "порции" - мне было непонятно.

До запекания

В упаковке 5 порций, довольно большого размера. Можно готовить на сковородке, во фритюре или в духовке. Я выбрала последний способ, немного смазав форму маслом. Духовка у меня газовая, поэтому прибавила к рекомендуемым ещё 5 минут. За 20 минут порции были готовы, я их перевернула на вторую сторону и дала постоять под крышкой ещё 5 минут.

Сразу из духовки

На вкус порции похожи на котлетки, только без лука, что особенно приятно для меня. Консистенция однородная, мягкая. Не попадается никаких костей. Я бы назвала вкус рыбно-овощным. Панировка хрустящая, а внутри очень мягкая консистенция, они получаются сочными. В порциях достаточно соли, вкус сбалансированный.

На один прием пищи хватает 1-2 штучки без гарнира, но вприкуску со свежими овощами.

Думаю, с соусом тар-тар или чесночным они будут ещё вкуснее.

Снижаю оценку за неидеальный состав.