Я веган. Хочется побаловать себя чем-то кроме овощей и фруктов) Решила разнообразить своё меню "сыром". Почему в кавычках? Да потому, что продукт на крахмальной основе. С виду - сыр, по вкусу солоноват, как настоящий сыр. Но консистенция не та и вкус совсем не сырный. Кладу нарезанный "сыр" на чёрный хлебушек и со сладким чайком он заходит на ура!
Каждый день я бы не стала есть такой продукт, но иногда можно себя побаловать.
Хранится этот сыр в холодильнике достаточно долго. Запаха не имеет. Достаточно крепкий. При нарезке не крошится.
Рекомендую данный продукт веганам. И не веганам тоже можно попробовать для сравнения с настоящим молочным сыром) Думаю, что они предпочтут молочный...