Покупаю в основном полукопченые колбасы, из всех типов предпочитаю только такие. Нравится, чтобы вкус был ярко выраженным. В последнее время особенно полюбилась полукопченая Черкизово чесночная.
Вкус у нее приятный и оригинальный. В меру соленая, сочная, но при этом не очень жирная. Специи подобраны в оптимальном соотношении. Аромат чеснока не доминирует, не перебивает вкус самого мяса, а наоборот выгодно подчеркивает его и придает долю пикантности. Нет запаха химического или неприятного дыма, как бывает у других колбас, лишь легкая нерезкая копченость, без фанатизма.
Горечи и кислоты после себя не оставляет. Колбаса режется и чистится без труда. Оболочка снимается легко и не портит внешний вид кусочков, так что можно порезать и на праздничное застолье.
Подойдет для обычных бутербродов с огурчиком на завтрак или для перекуса, вкусно и сытно. Также я использую эту колбасу для солянки, для приготовления пиццы тоже очень подходит, придает некую остринку, и еще добавляю в тушеное овощное рагу, благодаря ей блюдо источает чудесный аппетитный аромат, мои домочадцы кушают с удовольствием.
Цена на колбасу демократичная. Часто встречаю акции или скидки.
