Добрый день!
Я люблю есть запеченные овощи. А так же жаренные или приготовленные на гриле.
Сегодня у меня "Цветная капуста" от бренда "4 Сезона". Цветную капусту я покупала часто и раньше. Но в замороженном виде пробю только у "4 Сезона".
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Цветная капуста находится в желтом пакете, на котором изображен Белый медведь. Это символ "4 Сезона".
И больше чем на полупаковки изображена сама белоснежная цветная капуста.
Она и на самом деле такая белая и пышная.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
На обратной стороне упаковки изображена и напечатана информация о цветной капусте.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Лаконичный состав:
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Место, где она выращена отмечено на карте. И указан сорт.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Пищевая ценность.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Дата изготовления напечатана в белом "окошке", что очень удобно.
Открываю упаковку ножницами. Внутри она белая. Приятно пахнет. Соцветия красивые. Без снега и льда. Как на картинке. Нет темных пятен.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Крупных соцветий много. Они плотные. В руках не разваливаются.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
На сайте "4 Сезона" есть много рецептов. Они такие аппетитные и разнообразные. Я готовила по одному из них. А хочется попробовать их все.
Приложу рецепт как цитату.
Цветная капуста в кляре.
Ингредиенты:
400 г
1 шт яйцо
70 г цз пшеничной муки
70 г молока
50 г сыра
1/3 ч.л соды
специи и соль по вкусу
Капусту отварить в кипящей воде в течение 5 минут.
Для кляра смешать все ингредиенты (яйцо, молоко, тертый сыр, муку, соду, соль и специи).
Окунуть капусту в кляр. Жарить на сухой сковороде под крышкой или запечь в духовке на 200С до румяности.
На сайте рецепты расписаны подробно, с фотографиями.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Я делала все по этому рецепту. Соцветия стали мягкие после того, как я отварила их в воде. А в духовке блюдо начало приятно пахнуть сыром и специями.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
И цветная капуста получилась очень вкусной.
Овощи замороженные 4 сезона цветная капуста
Из упаковки, массой 400 грамм, даже немного осталось. Все, что не вошло в эту форму, я добавила в суп.
Приятно понимать, что это блюдо не только вкусное, но и полезное.
Мне очень понравилась эта цветная капуста. Буду покупать еще, чтобы приготовить и по другим рецептам.
Спасибо за внимание!
Мои другие отзывы на продукцию "4 Сезона":
Восточная смесь.
Чахохбили с фасолью.
Картофель фри.
Трио.