Не так давно я писала отзыв на пиво марки Афанасий марочное светлое , и говорила, что дам этому бренду второй шанс, решив попробовать Марочное тёмное.
Пиво находится в стеклянной темной бутылке с бугельной пробкой. Для меня такие бутылки просто находка: открываю и закрываю сколько хочу, да и в хозяйстве после пригодится).
На этикетках присутствует много патриотической информации, которую впрочем, второй раз лень читать.
Состав натуральный, сделано по ГОСТу, срок годности 120 дней. Вся подробная информация на контрэтикетке:
В этот раз пиво долго ждало своего часа в холодильнике, поэтому индикатор охлаждения на "акцизной" этикетке сработал:
Пиво открывается с характерным хлопком, из горлышка идет приятный дымок.
Аромат яркий хлебно-солодовый.
Темное пиво я люблю больше чем светлое, поэтому к дегустации приступила с удовольствием.
Цвет в бокале очень насыщенный темно-коричневый, прозрачный. Присутствует густая кремовая пенная шапка, которая держится минут пять и остается по стенкам бокала.
ВКУСНа первый план вступает легкая кислинка, но сразу разбавляется горечью. Горечь средняя, терпимая, для темного пива - самое то. Вкус немного пережженого солода, отдаленно напоминает квас.
В целом пьется легко. Вкус не слишком концентрированный, плотность сусла слабо-средняя. Но послевкусие слишком простое, солодовое без привкуса карамели. Я все думала, ну чего мне не хватает в этом пиве? Оказалось, что вкус полностью не раскрывается, не хватает в послевкусии пряности и терпкости.
Вторая попытка оказалась так себе. Возможно куплю этот сорт повторно, но только по хорошей скидке. Т.к. полная цена 109 рублей на мой взгляд слишком завышена.
