Как то пару лет назад встал вопрос о приобретении подарка для меня на день рождения. А я почему то с годами все более практично отношусь к таким вещам - и та-дам, на моей кухне появилась электрическая мясорубка.
И могу сказать только одно: где же ты была, моя дорогая, раньше?? Как я жила то без тебя??
Перелопатив кучу информации в интернете, перечитывая тонну отзывов, выбор наш был остановлен на сем чудесном девайсе. В магазинах его цена колеблется от 3500 до 5000 рублей. Вот наша цена в 4000 является для него весьма достойной.
Что обещает нам производитель?
Электрическая мясорубка - это незаменимый помощник на кухне. Стильная, компактная и одновременно мощная электрическая мясорубка перерабатывает 1.9 кг мяса за 1 минуту.
Наличие функции реверс помогает изъять застрявшие жилки, которые мешают работе мясорубки, не разбирая ее.
Время непрерывной работы составляет 3 минуты.
В комплекте присутствуют: набор решеток для приготовления фарша, барабаны для терки и шинковки овощей, насадки для изготовления колбас и кеббе.
Мощность: 1800 Вт.
Пробежимся по достоинствам и возможным недостаткам настоящей электрической мясорубки.
Что мне в ней нравится:
1. Поверхность "антислед". Честное слово, дико бесят постоянный отпечатки на технике. И еще больше бесит их постоянно оттирать. В этом дизайне все изначально немного проще. Для таких, как я.
2. Дизайн мясорубки также радует глаз: эргомичный корпус, приятная и удобная форма. Устойчивая, кстати.
3. Резиновые ножки мясорубки, благодаря наличию которых она не скользит по столу.
4. Скорость обработки: для каждого продукта она разная.
Мясо перекручивается медленнее, овощи намного быстрее, что логично. Но все же я успеваю за 3-5 минут прокрутить большую чашку мяса с луком.
5. Простое управление: на мясорубке имеется всего две кнопки - старт и реверс. Кстати, наличие реверса -это несомненное достоинство такой техники.
6. Хороший нож: пользуюсь активно мясорубкой почти два года и нож ни разу не затупился, режет отлично, справляется даже с волокнистой говядиной.
7. Большое количество насадок и приспособлений.
В комплекте:
- насадка-терка
- насадка для шинковки
- насадка для приготовления колбас
- насадка для кеббе
Вот к слову о кеббе. Один единственный раз я решила воспользоваться насадкой и приготовить кеббе. Но то ли у меня нет терпения, то ли я неправильно что то делала, но решила, что не стоит результат потраченного времени. Для меня кеббе на мясорубке - просто убийца времени. К сожалению, при приготовлении я не делала фото, но кеббе фактически представляют собой "мясо в мясе". Котлеты почти, да простят меня кулинары 😊
В общем, для меня это бесполезное приспособление.
Насадкой для колбас пользуюсь по мере заготовки колбасок, удобно (раньше о ужас, использовала для этих целей обрезанную пластиковую бутылку).
Насадки для шинковки попробовала всего один раз и больше не пригодились. Хотя трет и шинкует конечно хорошо, очень полезно, если идет подготовка к заготовке на зиму.
Что не совсем нравится:
1. Мясорубка шумная. Как и все электрические мясорубки. В нашей скромной однушке незаметно для жильцов сделать фарш едва ли возможно. Но не могу назвать это недостатком, так как подобным шумом отличаются практически все подобные девайсы. Тишезвучащих я еще не встречала.
2. Рекомендуемое время непрерывной работы - 3 минуты, затем требуется отдых 30 минут. Так указано в инструкции. Не буду говорить, что я серьезно нарушаю подобные нормативы, но да, при необходимости, отдыхает она меньше.
_______________________________________________________________________
Я однозначно рекомендую эту электрическую мясорубку.
И фото фаршика на крупной насадке (уж не знаю, как она называется правильно) прилагаю.
Кстати, есть очень простой секрет эффективной работы любой мясорубки: подготовьте продукты в виде небольших кусочков. Чем мельче - тем быстрее будет идти процесс. Производитель Polaris рекомендует ориентироваться на размер 2*2, 4*4 см.
Всем добра! И вкусных котлеток.
__________________________________________________________________________________
Здесь можно посмотреть отзывы на другую технику и не только технику:
А вы уже видели российскую экшн-камеру, аналог GoPro??
Простой погружной блендер BOSCH для непривередливых хозяек
Популярная и доступная капсульная кофеварка
Морозильная камера для самых запасливых из Саратова
Старенький, маленький Nokia X2-00
Телефончик - энерджайзер Nokia Asha 302;
Отличный фен Philips HP 8250 - пять лет бесперебойной работы!
Нашумевшая мини-печь Supra MTC-210
Недорогой утюг для молодой семьи VITEK VT 1241
Компактный флагман от Sony уже прошлого поколения
Отзыв для красоты)))
