Раки Речные вареные — отзыв

Всем привет!

Сегодня о моих любимых раках.

В этом году первый раз пробую раков и надеюсь не последний.

Поехали на пляж, а там раков продают, я просто не смогла пройти мимо запаха варенных раков.

Купили не много, а вдруг не вкусные. Но раки оказались просто божественные.

Цена: 2 гривны за штучку, совсем не дорого, но они такие маленький, так что там мало чего

съедобного,а голова кажется такой большой.

Раки идеальная закуска к пиву, но пиво я не пью, так что они и сами по себе очень вкусные.

Надо будет поискать на рынке живых раков и сварить. От того как сварить раков зависит какие они

будут на вкус. Как варить раков?

Мой рецепт очень прост. Берем кастрюлю с водой и ставим на газ, когда вода закипит кладем

петрушку,укроп, соль, перец горошком и лавровый лист. Варить раков примерно 10-20 минут.

Если рак стал ярко красного цвета, то всё готов. Подаем к столу 😊

Раки не только очень вкусные, но еще и полезные. В них много белка, кальция и фосфора, которые

полезны для мышц и костей.

Хорошего дня 😊