Сушеные ягоды шелковицы Cacao Cow Organic Mulberry — отзыв

Ягоды шелковицы сладкие и вкусные. Впервые я пробовала её на нашем юге. Попробовав первую ягодку, я уже не смогла остановиться и не пугало меня ни то, что ягоды не мыты, не осуждающие взгляды прохожих.

Тутовник, он же шелковица, такая редкая вещь, что свежей её в Москве просто не сыскать. Поэтому, увидев её в сушеном виде, я решила, что это большая удача.

Цена 210 рублей
Объём 100г

Где купить?

Интернет магазин Cacaocow

Прямая ссылка ТЫК

Упаковка.

Маленький, аккуратный пакетик фольгированный внутри и оборудованный удобной застежкой ZIP-LOCK.

Внешний вид.

Ягоды шелковицы похожи на толстеньких гусениц. Добавив им пару точек шоколадом имитируя глазки можно украсить ими торт или капкейк. А еще они вылитая ежевика, только другого цвета.

По цвету они желтые или коричневатые.

Запах.

Забавно, но даже запах у них сладкий.

Чем же полезна шелковица?

Каждая чашка шелковицы содержит 51 миллиграмм витамина С, что составляет 57% рекомендуемой суточной дозы! Другой важный элемент - Витамин K. Он способствует развитию костной ткани и помогает контролировать густоту крови, что делает этот витамин незаменимым для свертывания крови. Шелковица содержит 10.9 мкг витамина K, что составляет 12% суточной нормы.

Перед употреблением нужно аккуратно удалить палочки и промыть.

Вкус.

На вкус они настолько сладкие, что сравнимы с финиками. Легко заменят сладости.

Как их применять?

Как перекус

Их можно брать с собой и есть когда захочется сладостей.

Добавлять в кашу

Моя любимая овсянка с шелковицей приобретает совсем иной вкус

Смузи.

Смузи с шелковицей становятся просто идеальны. Я уже давно не встречала спелых, сладких ягод. Тутовник добавит любимому смузи сладости.

А ещё с шелковицей можно сделать домашний шоколад.

Займет весь процесс минут 15, хлопот не доставит, а удовольствие море и от процесса приготовления и от поедание.

Для приготовления шоколада из шелковицы нам понадобится:

• Какао тертое

• Какао масло

• Сахарная пудра. Пусть Вас она не удивляет. Даже в горьком шоколаде присутствует сахар.

• Шелковица

Возьмем железную миску и смешаем там тертое какао и какао масло. Шоколад готовится на паровой бане. Это звучит мудрено, но воплощается очень просто. Миску с ингредиентами нужно разместить в кастрюле с кипящей водой. Помешиваем до полного растворения. Всыпаем через сито сахарную пудру. Снова перемешиваем.. Насыпаем в массу шелковицу. Мы еще добавили ягоды годжи.

Разливаем шоколад в силиконовую форму. Даем остыть. Ставим в холодильник.

В результате мы получаем плитку полезнейшего натурального шоколада, приятное времяпровождения и вкусное лакомство. Внутри шоколадки ягоды как свежие.

Ягоды шелковицы понравились не только мне. Все домашние едят их так словно никогда не пробовали ничего вкуснее. Ох и пожалела же я о том, что выбрала такой маленький пакетик. IRecommend!