А вы знаете, что подсолнечное масло может вызывать или ухудшать воспаления в кишечнике? Это мне рассказала нутрициолог. Чем же тогда заменить? Конечно, кокосовым, и сегодня это масло из местного продуктового магазина Delicato!
Масло (пищевое) Delicato Кокосовое 100 % отзыв
🥥Информация:
Купила в местном магазине, раньше видела в Фикспрайсе
🥥Упаковка Пластиковая, плотная, масло закрыто крышкой и фольгированной мембраной. Это обязательно, так как при комнатной температуре масло тает и течёт.
🥥Кокосовое масло , именно это, ничем не пахнет. Я вообще не ощущаю от него кокосового запаха и вкуса, то есть если вам нужно заменить масло, но вы не хотите везде ощущать тропические нотки - вас нужно именно это масло. Оно рафинированное, то есть полностью очищенное.
В твёрдом виде оно напоминает мыло, даже ломается и отрезается похоже, только тает быстро:)
В нашем случае нам нужна была замена всем маслам, в том числе и сливочному, поэтому мы умудрялись слегка размягчать кокосовое и мазать на хлеб. Странно, не так ароматно, но нам зашло!
Масло (пищевое) Delicato Кокосовое 100 % отзыв
Жарить, тушить на нем очень удобно - быстро не дымит, не пахнет, не горит. Очищено отлично, никакого осадка.
Есть одно но - неудобная упаковка. Для масла в твёрдом виде может и ничего, а вот в жидком - нет: оно может легко вылиться из этой тары, а пока его достаёт с полки, расплещется и потечёт через крышку.
Масло (пищевое) Delicato Кокосовое 100 % отзыв
🥥Вывод: рекомендую! Но сразу планируйте, в каком виде будете его хранить. Если в твёрдом - всё супер (в холодильнике), если хотите Жидкое - подготовьте сосуд под него и сразу перелейте или переложить маленькие кусочки в этот сосуд.
А мне казалось, что вредно масло именно рафинированное. Будь оно подсолнечное или кокосовое. Я беру кокосовое именно нерафинированное, хоть оно и пахнет кокосами, меня это устраивает. Может кто-то более осведомлённый меня поправит.
Пардон. Вычитала, что подсолнечное содержит чрезмерное количество омега-6, поэтому может вызвать воспаление, действительно. Однако нерафинированное масло любое, по-любому, полезнее, вроде как))
Да, полезнее кокосовое, которое именно пахнет, его берём большими ведерками на ВБ)) но из-за запаха его не очень любит муж, так что периодически используем это, рафинированное))