Шашлык в маринаде VEGO Веганские деликатесы. Серия гриль — отзыв

Шашлык в маринаде от компании VEGO купила в сети магазинов И-мне. Ни разу не пробывала сейтан, это было что-то вроде кулинарного открытия.

Упаковка 500 грамм, маринада довольно таки много. Зеленый контейнер, кстати, из пищевого пластика, что очень удобно, если готовить на природе - сразу можно положить готовое блюдо.

Скажу сразу возможности приготовить на открытом огне у меня не было, да и прохладно, октябрь уж на дворе и дождливо.

Порцию шашлыка разделила на 2 раза. Первый раз запекла в духовке. Приготовилось довольно быстро, минут за 10.

Сверху образовалась корочка, внутри мягкая, немного жилистая структура. Вкус готового блюда острый, чем-то напоминает свинину.

На следующий день приготовила вторую порцию шашлыка – порезала его на более мелкие кусочки и добавила в тушеную картошку за 10 минут до готовности вместе с остатками маринада. Получилась картошка как будто с «мясом».

Шашлык в данном маринаде на любителя, для меня оказался слишком острым, и вкус свинины я не люблю, поэтому покупать второй раз точно не буду. Хотя домашним понравилось, как говорится на вкус и цвет… Сам же сейтан, структура, образующаяся корочка, возможность мариновать и придавать любые вкусы очень заинтересовал.