Доброго времени суток уважаемые друзья и все кто загляну в мой сегодняшний отзыв.
Я очень люблю азиатскую кухню, вообще люблю пробовать все новое. Фунчоза очень частое блюдо на нашем столе. Хорошо, что она сейчас продает в каждом сетевом супермаркете. Один из моих любимых производителей это "Вито", производится в России в городе Омске. Но вот к сожалению, встретить на полках магазинов этот товар очень сложно, отзыв давно пылится в черновиках, данный товар я приобретала когда-то в Светофоре, не знаю есть она сейчас там.
Очень стильный и узнаваемый дизайн упаковки.
Производитель обещает нам продукцию без ГМО и конечно без Глютена, у кого аллергия эта лапша точно подойдет.
Информация о производителе, а также условия хранения и состав, все на обратной стороне упаковки
очень люблю когда на упаковке есть какой-то рецептик, у меня полно своих, да и часто импровизирую, но тем ни менее иногда можно почерпнуть что то новое.
Сертификация и код
Выглядит лапшичка опрятно и аппетитно
Не очень удобно извлекать из упаковки, особенно если требуется не все сразу, но это не критичный момент
Что касается готовки, я её не отвариваю, лишь замачиваю, особенно если предполагается горячее блюдо, а не салат. Так она лучше сохраняет текстуру
Недолго буквально 10 минут и можно собирать супчик или горячее
Можно добавить в любой бульон
У меня племянник малоежка, готовила ему такую лапшичку с рыбным бульоном, съел на ура, теперь ищет у бабушки по шкафам эту лапшу и требует сварить как тетя )
С курочкой в кисло-сладком соусе
Фунчоза нейтральная по вкусу, как и грибы муэр, поэтому оттеняет вкус всего, что вы туда положите, он отлично впитывает любой соус
Обязательно с кунжутом )
Я очень люблю готовить что то вроде мисо-рамена с этой лапшой, нужен лишь бульон у меня это хондаши, с водорослями стружкой тунца, немного мисо пасты, овощи по вкусу, это может морковка, обязательно лук, грибы шиитаке или муэр, яйцо. Получается очень вкусно и сытно.
Лапша при правильном приготовлении не разваривается, она полезная и сытная. Рекомендовать могу с большим удовольствием!
Приятного аппетита!