Всем доброго времени суток!
Давно слышала хорошие отзывы о ресторане The Бык, и очень хотела там побывать попробовать вкусный стейк.
И вот наконец выдался случай, да еще и не простой - мой День Рождения.
Заранее забронировав столик, была там вовремя. Наверное можно приехать без брони, но лучше бронировать, народу там много.
Интерьер неплохой. Есть необычные элементы в виде водорослей на потолке.
Я была на Проспекте Вернадского и тут есть места на застекленном балконе. Окна там в пол - приятно сидеть наслаждаться красотой городу, думаю вечером особенно.
Столики разные, есть и на два человека, и на четыре, и на большую компанию.
МЕНЮ РЕСТОРАНА
Ресторан привлекает внимание не только своим интересным меню, но и его ценами. В ресторане большинство блюд по 300 рублей.
Отдельные блюда, например стейк Рибай (трава) стоит уже 600 руб. А если вы захотите попробовать стейк Рибай зернового откорма, то будьте готовы заплатить 1500 рублей за кусок.
Я заказала стейк Рибай за 600 рублей с полной прожаркой.
Мясо мягкое и вкусное! Вкус говядины хорошо чувствуется, но даже для меня оно было сильно зажарено, а по краешку видны подгоревшие места.
Может стоит пробовать не полную прожарку стейков, но я не могу есть мясо, которое розовое внутри.
В общем, я не впечатлилась стейком.
А вот салат и закуска меня удивили. И даже очень сильно.
Из закусок я заказала Вителло Тоннато
Ростбиф, Соус Вителло Тоннато, Каперсы, Масло Оливковое
Изумительная закуска! Соус нежный, ростбиф нежный! Невозможно описать словами насколько хороша эта закуска.
Салат Страчателла и томаты
Розовые томаты, сыр страчателла, бальзамическая заправка, песто собственного приготовления.
Я первый раз пробовала сыр страчателла и была восхищена сочетанием вкусов. Раньше к песто относилась предвзято и, честно говоря выбирая этот салат волновалась, что из-за песто он мне не понравится.
Но в итоге все вышло наоборот. Песто делает салат очень вкусным. Сыр тянется и в прикуску с помидором незабываем!
В песто нет чеснока, что очень радует.
Съев эту порцию, мы заказали вторую - салат очень вкусный! А подливочку с соусом съели с вкуснейшим хлебушком.
В меню ресторана есть бургеры, конечно котлета приготовлена из говяжьего фарша, который сделан из мраморной говядины.
Бургер Вишневый бизон
Премиальная котлета Блэк Ангус, Жареный бекон, Жареный лук, Чеддер, Вишня с прованскими травами, Соус Блю-Чиз, Булочка собственного приготовления.
Сочетание вишни и мяса я люблю. Жареный бекон и лук не мешают этому сочетанию. Булочка мне показалась суховата.
Такое двоякое мнение о бургере. Не скажу, что не понравился, но ела и вкуснее.
Теперь сходим помыть руки… главное не заблудиться
А ведь это возможно. Черный цвет стен и множество зеркал. Мне было не уютно.
И самый крутой и неожиданный бонус - подарок в День Рождения. Это кусок торта, в моем случае чизкейк. Украшен ягодкой и сверху залит жидкой карамелью.
В ресторане по желанию официанты могут подойти и поздравить именинника. А могут просто принести угощение.
♡♡♡ Заходите в гости на МОЮ СТРАНИЧКУ, буду всем очень рада ♡♡♡
♡♡♡