Сейчас модно жить без сахаров. А сладенького хочется...
Решила попробовать ныне модную стевию в таблетках от "Леовит", которая
" в 300 раз слаще сахара".
Что же такое стевия?
Это многолетнее растение.
Растет в Америке. Древние племена индейцев употребляли это растение в пищу.
Стевия обладает не только сладким вкусом, но и низкой калорийностью, имеет свойство снижать уровень сахара в крови, выводу токсинов.
Производитель обещает:
Продукция низкокалорийна : в 1 таблетке 0,7 Калорий.
Вывод напрашивается о том,что уровень глюкозы при приеме стевии повышаться не должен. Так ли это?
Смотрим на упаковке состав:
- декстроза .
Это есть аналог глюкозы, хоть и получают ее из крахмала. Но есть плюс - не требует времени на переваривание, всасывается сразу из ротовой полости, является источником энергии для организма.
Так что диабетикам - это не вариант!
- стевиозид ( подсластитель) - гликозид.
Он растительного происхождения, получаемый из листьев стевии, не содержит калорий или углеводов. Не влияет на уровень сахара в крови.
В этом плюс!
-L-лейкин
Аминокапроновая аминокислота. Широко применяется в медицине , способствуя развитию мышц, укреплению иммунитета, нормализует уровень глюкозы в крови, способствует " поднятию настроения".
-карбоксиметилцеллюлоза
Прозводная целлюлозы, кислый полисахарид. Используется, как загуститель.
Опыт использования:
Начала с того, что просто растворяла белую таблетку в жидкости, чаще добавляя в чай.
Поначалу вкус стевии показался непривычным, многие говорят, напоминает траву. Мне так не показалось. Интересно, а может аллергию вызвать? Такой информации не нашла. Проявлений пока не было.
Понемногу ко вкусу привыкаешь. Можно добавлять в выпечку и компоты. Только надо подобрать дозировку. На чашку чая я поначалу добавляла 2 шт, потом перешла на1шт.
Цена, кстати, приемлемая, около 200 руб за 150 таблетированных форм.
Заметного похудения пока нет, но, мне кажется, если сахар исключить из рациона полностью и перейти на стевию, то изменения будут.
Также, хотелось бы пообщаться с теми, кто добросовестно контролирует уровень сахара в крови, и есть опыт употребления стевии.