Коптильня HANHI 20 литров - отзыв

Покупка портативной газовой плитки решила проблемы (брал BRS-8 на алишке)

Ни на керамике ни на индукции ничего не выйдет. Перегрев поверхности практически гарантирован.

Гидрозатвор и шланг в вытяжку/окно. Хорошее решение, но даже при копчении на застекленном балконе и выкинутом шланге за окно (окна в других комнатах были закрыты) следующие 2-3 дня вы будете чувствовать запах от процесса.

Вкусно. Вряд ли я созрею на сыровяленое мясо (не смог прогреть коптильню на плитке выше 80 градусов), но для рыбы, для варено-копченых и копчено-вареных мясных вкусняшек - подойдет.

Частое использование для себя исключил, но для разнообразия - вполне годится.

Разочарован? Нет. При возможности возьму коптильню с купленной плиткой на природу, наделаю чегонить впрок. Рыбу съедим, мясо-сало копченое заморозим, если будет необходимость.

Почему пишу здесь? Потому что компания "русская дымка" любит модерировать отзывы и вопросы по товарам.