Замороженная рыба Рыбный год Стейк зубатки 800 г — отзыв

Люблю я жареную рыбу, и чаще всего я покупаю стейки трески. Так случилось, что на глаза мне попались замороженные стейки зубатки с кожей, а зубатку я ела очень редко в своей жизни. И решила я приготовить на ужин зубатку.

Стейки продаются под маркой "Рыбный год", - я ни разу не пробовала ничего от данного производителя (ООО "Фаворит-Продукт").

Категория продукта: А (высокая, - хорошо).

На этикетке указано, где ловят зубатку, и всё, что нужно знать о данном продукте.

На вид упаковка очень добротная и приличная: аккуратные стейки видны через прозрачное окошко. Я сразу поняла, что тут нет лишней ледяной глазури, и вес - это только рыбка, в общем-то.

Стоит 0,8 кг стейков чуть больше 200 руб. (апрель 2015, магазин "Пятёрочка")

Дома я вынула из упаковки рыбу, которая оказалась в дополнительном пакете. Упакована рыба под вакуумом, выглядит чистенько и хорошо:

Стейки аккуратные, не терпится их зажарить. Но сперва я их разморозила. Воды с них практически не натекло, что радует.

Жарить зубатку оказалось проблематично, так как она жирновата, и мои стейки получились разваливающимися. Наверное, если бы я их обваляла в муке, они были бы пожёстче, но это не важно, ведь мои стейки оказались вкусными!

Рекомендую попробовать эти стейки из зубатки 😊