Средняя цена: 5 000 рублей
Где купить: Ozon, Wildberries, Яндекс.Маркет, Ситилинк, DNS и т д.
Не терпится рассказать вам о моем новом приобретении - погружном блендере Polaris PHB 1583L Silent. Сразу отмечу главные преимущества: тихая работа и море различных насадок в комплекте, поэтому выбор был очевиден. Очень люблю всякие технологичные приборы для кухни. Но место не позволяет приобрести все. Поэтому такие наборы (несколько предметов в одном) это настоящее спасение!
Упаковка
Блендер пришел в единой фирменной коробке. На ней изображен сам блендер с насадками в наборе и перечислен список характеристик, а именно:
Технология Silent Pro (работает очень тихо)
Комплект 4 в 1: Блендер, измельчитель, миксер + насадка для пюре
Двойная защита двигателя
Каждая насадка была упакована отдельно, это большой плюс.Также в комплекте шла инструкция на русском языке.
Все распоковав в наборе получилось 10 предметов: насадка блендер, насадка миксер, измельчитель, насадка для пюре, мерный стакан, резиновая подставка, крышка от брызг, крепеж для венчика, крепеж для насадки для пюре, основной прибор (блендер).
Расскажу, что представляет из себя каждая насадка.
1. Блендер
Насадка-блендер прикрепляется к прибору очень легко и просто, без усилий - одним небольшим поворотом до щелчка. На этой насадки очень острые ножи, поэтому здесь нужно быть осторожнее. Сами ножи 4х-лепестковые, сделаны из нержавеющей стали с титановым покрытием 4 ProTitan для остроты и прочности.
Ну а главная часть блендера имеет аж 25 режимов регулирования скорости, а также режим Турбо.Мощность его, сказано, составляет 1500 Вт. Также обратила внимание на такое описание характеристики - у блендера двойная защита двигателя от перегрева и перегрузки с технологией PROtect+, что должно обеспечивать надежность и долговечность прибора. То есть, если слишком долго им блендерить, он не выйдет из строя, а отключится на время и снова будет готов к работе после остывания. Признаться честно, не горю желанием испытывать этот факт, но такая функция это огромный плюс.
Насадка-блендер отлично подойдет для пюрешек, смузи, коктейлей, соусов, смесей для полуфабрикатов и тд.
Еще в наборе шла резиновая подставка. На самом деле с ней удобно хранить блендер в вертикальнов положении. Так не испачкается и не испортится ни блендер, ни стол. И еще, эта подставка оказалась двусторонней - на одну сторону можно ставить блендер, а на другую мерный стаканчик.
2. Измельчитель
Эта насадка уже встроена в стакан. То есть на прибор надевается вся эта конструкция целиком. Объем этого стакана - 0,5 л. Такая насадка может подойти для измельчения овощей, и даже мяса. Потому что в таком закрытом стакане можно быть спокойным, во-первых, за полное измельчение целого куска продукта (ему некуда убежать), во-вторых, за чистоту вокруг.
3. Миксер
Насадка-миксер выглядит как венчик. Надевается она на прибор через маленькую насадку переходник (она тоже идет в наборе).
Миксер получается очень компактным. Отлично подойдет для взбивания соусов, белка, приготовления панкейков или кремов. Детали венчика выполнены из нержавеющей стали.
Также. в комплекте идет очень удобный мерный стаканчик, который отлично подойдет не только для миксера, но и для насадки-блендера. Объем стакана получается 0,7 л. И все продукты можно прямо в нем взбивать или блендерить. Еще хочу отметить супер приятную деталь - защитная крышка от брызг. Она надевается на этот мерный стакан и защищает вашу кухню от хаоса.
4. Насадка для пюре
Эта насадка сделана из плотного пластика. У нее два пластиковых винта. Сверху, на поверхности насадки, расположены дырочки разных диаметров собственно для выхода пюре.
Насадка для пюре, так же, как и миксер, прикрепляется через переходник, который шел в наборе.
Использование
Первое, что я решила приготовить с новым блендером - это панкейки. Они были одной из моих самых больших болей. У меня не было ни то что миксера, даже самого венчика отдельно. Поэтому все вечно приходилось взбивать одной несчастной вилкой. как вы понимаете, это ужасно долго и муторно. Да и смесь не такая уж и взбитая получается. В общем, выбор панкейков был очевиден!
В мерный стакан я разбила одно яйцо (и желток, и белок), сахар, немного молока и муки. В случае с панкейками муку следует добавлять постепенно, понемногу вмешивая ее в общею смесь. Так я замиксовала первый раз, потом еще четыре раза добавляла немного муки на глаз до создания густой кремообразной смеси.
Далее дело за малым. Прямо из мерного стаканчика понемногу выливаю смесь на сковороду (без масла! иначе не получится фирменной корочки) и обжариваю с двух сторон.
Миксовала на режиме турбо. С заброса ингредиентов до начала жарки прошло не больше двух минут, все взбилось моментально. И специально обратила внимание на уровень шума при работе блендера - действительно очень тихо! Как доказательство - мои спящие с утра родители остались спящими)
Уход
Сразу после приготовления смеси я просто отстегнула нижнюю часть с венчиком и просто вымыла ее в раковине. Все сразу же смылось даже водой, не успела я губкой пройтись. Уверена с очисткой и насадок, и стакана никаких проблем быть не должно.
Я осталась довольна блендером на 100%, поэтому всем советую!
