На днях я попробовала очередное творение от ООО "Данон Индустрия": и не творожок, и не йогурт, а "Десерт творожный с шоколадной крошкой двухслойный с наполнителем Торт "Дольче Милано."
Я люблю творожные десерты, и название у данного продукта оказалось ну очень интересным и соблазнительным. Купила я парочку баночек этой новинки: себе и мужу.
Баночка круглая, небольшая, вес продукта: 140 г.
Цена: около 50 рублей в разных магазинах (в "Пятёрочке", например, 48,9 руб.).
Красивое оформление с аппетитными иллюстрациями:
Тщетно я пыталась "погуглить" внешний вид и рецепт торта "Дольче Милано". Не нашла. Видимо, это просто фантазийное название такое.
Состав десерта приведен подробно на боку банки. Читать его я не стала, так как даже не подумала о нём поначалу. Подробно ознакомилась с ингредиентами уже дома. Очень уж их много! Для информации приведу состав ниже:
Творог обезжиренный, сливки, обезжиренное молоко, сахар, наполнитель "Торт "Дольче Милано" (сахарный сироп, глюкозно-фруктовый сироп, персик, ананас, бисквит (пшеничная мука, яйцо куриное, вода, крахмал, сода, соль), загустители - Е1442, гуаровая камедь, пектины; грецкий орех, регулятор кислотности - молочная кислота, цитраты натрия; шоколадная масса темная (какао тертое, сахар, сухая молочная сыворотка, эмульгатор - соевый лецитин); ароматизаторы, карамелизовнный сахарный сироп); наполнитель (сахарный сироп; кусочки шоколада (какао масло, какао масса, сахар); глюкозно-фруктозный сироп; загустители - Е1422, пектины, гуаровая камедь; ароматизаторы; регуляторы кислотности - лимонная кислота, цитраты калия, цитраты натрия).
Для сладкого творожного десерта, который хранится аж 40 дней в холодильнике, это привычный набор компонентов. О вредности или полезности некоторых из них не могу судить, так как плохо разбираюсь. Однако сразу понятно, что натуральным состав полностью назвать нельзя.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 5,3 г, белки - 4,9 г, углеводы - 17,9 г (в т.ч. сахарозы 11,3 г).
Энергетическая ценность: 139 ккал/584 кДЖ.
Внешний вид "жидкого торта" не удивил. Обычный творожок от Danone со вкраплениями шоколадной крошки и чего-то карамельного.
Десерт уложен слоями, которые можно перемешать, а можно есть и так.
На вкус этот "Торт Милано" оказался сладким, карамельным и немного странным. Кусочки бисквита мне в нём вообще не понравились. Какие-то мокрые крошки... Чувствуется ананас, персик я не распробовала. Шоколадные кусочки тоже не впечатлили. Просто очень сладкий творожок, в который намешано покрошенное печение и шоколад (не особо вкусный).
В общем, десерт на любителя. Мне покупать такое больше не хочется. За ту же цену я предпочту намного бОльшее количество чистого мягкого творога с каким-нибудь интересным сиропом.
