Если полуфабрикаты покупаю, то стараюсь выбирать только те, котоые с хорошим составом и без вредных добавок. Например, этот очень интересный и полезный продукт:
Стоимость высоковата: упаковка полкило стоиоа примерно 296 рублей.
Но состав очень натуральный, в нем нет вредных добавок. Зато среди ингредиентов полезные лосось и рикотта.
Тесто зеленого цвета, потому что сркли ингредиентов теста присутствует шпинат, это тоже полезно.
Тесто нежное и вкусное, но шпинат там не чувствуется почти.
Начинка плотненькая, в основном ощущается лосось.
У этих равиоли достаточно пресноватый, но очень натуральный и хороший вкус. По деланию добавляла к вареным равиоли сметану и паприку, а также чеснок и лук.
Варятся эти равиоли удобно, отлично сохраняют форму, начинка не вытекает, а остается внутри этих эеленых равиоли.
Получается вкусно и необычно на вид.
