Опубликовано 25 Июль, 2019 - 11:35

Базилик - моя любимая зелень. К сожалению, не всегда можно купить свежий, да и стоит дороже привычных петрушек. Поэтому я решила выращивать самостоятельно. Опыта особого нет, но было желание. Плюс у меня рука "легкая", палку в землю ткну - она зацветет.

Первый год я выращивала базилик на балконе.

Для эксперимента были выбраны дешевые семена из Ашана

 

Одна пачка стоит 1,40 - 1,70

Вес указан на упаковке

Упаковка невзрачная, может промокать

На мой взгляд, для такой цены семян приличное количество

 

 

 

Семена темного цвета, закругленные

 

  • БАЛКОННОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ

Премудростей особых нет. Взяла горшки для рассады, насыпала в них грунт для растений, увлажнила. Посыпала семенами. Присыпала сверху грунтом, а затем побрызгала из пульвезатора. Закрыла пищевой пленкой и все. Примерно через неделю появились первые росточки. Всхожесть отличная у семян. Позже я пересадила уже окрепшие базиличины по отдельности.

 

На фото эдакий натюрморт: помидоры, базилик фиолетовый, кинза, базилик зеленый

 

Базилик очень любит тепло и влагу. Балкон был на южной стороне, поливала регулярно. Базилик рос у меня два месяца - и все это время я регулярно обрывала его для салатов

 

  • ВЫРАЩИВАНИЕ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

В этом году я не стала мучится с балконным огородом. Да и зачем, если теперь у меня есть самый настоящий огород

Семена базилика высаживала напрямую в землю. Без рассады, упаковки, пикировки

Сеяла примерно в 20х числах мая. Май и особенно июнь были очень жаркими, поливали регулярно. и вот какая красота/густота/вкуснота у меня выросла

 

 

 

Урожай базилика в этом году получился отменный и я уже закупилась семенамина следующий год

Базилик добавляю почти везде: салаты, супы, бутерброды. И даже варю компот из него.

 

  • Рецепт:
  • Пучок базилика ( веток 6) вообще чем больше тем насыщеннее

  • На 3-х литровую банку 1 стакан сахара

  • Лимонная кислота 1 чайная ложка лимонки

Ну дальше поняли сами, смешиваем, варим, стерилизуем, закатываем. Получается очень вкусно!

 

Семена Каждый день «Базилик фиолетовый Арарат» к покупке рекомендую! Дешево, но эффективно

 

Бутафориярекомендует
Читать все отзывы 2
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Надо же, даже в компот подходит! 😂
25.07.2019
По описанию не нашла шпинат, но это же он там сидит справа от помидор?)
25.07.2019
Не шпинат. Кинза там. Шпината нет
25.07.2019
Я хз, как выглядит кинза, у меня рос шпинат один в один 😁 обычно ничего, кроме лука, укропа и шпината не ем из зелени
25.07.2019
Родственница уверяла, что на грядке из семян базилик крайне трудно вырастить. И у меня действительно не взошел. Неужели сила мысли... Буду пробовать ещё.
25.07.2019
Базилик любит жару и влагу. Никакой магии. Мама моя постоянно выращивает, но каждый год разный урожай. Смотря какое лето
26.07.2019
Компот из него никогда не пробовала. Интересно, какой он на вкус:)
Другие отзывы
Смотрите также