Мы никогда не покупаем мед на рынках и выставках, потому что много подделок и не понятно, чем хозяин кормил своих пчел.
Берем мед только у знакомых, сразу закупаем литров 20 на всю зиму. Другое сладкое я почти не ем: ни конфеты, ни тортики, ни пирожные, но мед просто обожаю, сейчас вот зима еще не закончилась, а меда у нас уже нет. Каждый день вместе с творогом - ложку меда и пару ложек с чаем. Кстати, мед нельзя размешивать в горячей воде, чае, от этого он теряет целебные свойства, лучше просто съесть пару ложек "вприкуску". Иммунитет он действительно укрепляет, мы в этом сезоне даже не болели, а если и схватишь какую-то простуду, то быстро выздоравливаешь.
Если есть аллергия, то с медом действительно надо быть осторожным - он может вызывать аллергию, может быть аллергия не на весь мед, а на несколько определенных сортов.
