Рыба "ОКЕАНРЫБФЛОТ" Камчатский край "Филе дальневосточного минтая без кожи мороженое, высшая категория — отзыв

Мы с мужем очень любим рыбу, что не сказать о наших детях, которые ее не едят.

Покупаем ее редко и готовим только для себя.

В магазине увидела довольно компактную коробку минтая, решила взять на пробу.

Упаковка: Довольна привлекательная, очень удобная, в массе 600гр

Внешний вид: Рыба заморожена и обработана на месте улова, что дает рыбе более свежий вид и сохранение всех вкусовых качеств, имеет небольшую глазурь из льда.

Никаких супер - пупер рецептов мы не готовим из рыбы , просто обжариваем на сковороде в кляре.

Но приятно удивили производители , разместив на упаковке рецепты, а также указали сайт , где можно увидеть еще больше рецептов приготовления этой рыбки.

Кстати при такой заморозке у рыбы очень большой срок хранения.

При приготовлении не разваливаются кусочки, воды мало, минимальное количество косточек, не горчит. Очень нежная текстура.

Немного для любознательных:

Минтай лидер по содержанию йода, нормализующего работу щитовидной железы. Еще в нем много кобальта, хрома, селена; есть фтор, калий, кальций, фосфор, цинк.

Очень вкусный и полезный ужин вам обеспечен! Приятного аппетита.