Никогда не любила и очень редко пила пиво, но то, что выпускает Волковская пивоварня это всё что угодно, но только не простое, банальное пиво...
Напиток, о котором я сегодня расскажу, придется по вкусу даже самым требовательным гурманам от алкоголя.
Волковская Пивоварня Шоколадный стаут
ОБЪЕМ - 0,45л.
АЛКОГОЛЬ - 6,5%
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ - ЗАО Московская пивоваренная компания
МЕСТО покупки - Магнит.
ЦЕНА начинается от 60 рублей.
СРОК годности - 1 год
Ста́ут представляет собой -
тёмный элевый сорт пива, приготовленный с использованием жжёного солода, получаемого путём прожарки ячменного зерна, с добавлением карамельного солода.
Состав этого десертного пива Волковской пивоварни полностью соответствует описанию стаута, взятого мною в интернете.
И могу сказать, что данное пиво - самое настоящее, натуральное, приготовленное из нескольких видов солода, ячменя и хмелепродуктов.
Шоколадным же напиток делает не только ароматизатор "Шоколад", но и добавление какао-порошка. Красители, слава всем святым, не заявлены.
Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный, шоколадный), ячмень жженый, сахар молочный (лактоза), хмелепродукты, ароматизатор "шоколад", какао-порошок, пивные дрожжи.
Бутылка - стеклянная, не советую покупать алкоголь, даже самый слабый, в пластике.
Оформление выдержано в глубоких шоколадно-коричневых и желтых оттенках.
Дизайн - современный, не крикливый, этикетки - качественные.
Пробка обычная, металлическая, не рассчитана на повторную укупорку напитка, да это и не требуется. Этот стаут очень интересный, пьется легко, в буквальном смысле "до дна".
Этот стаут по-настоящему - пенный напиток, карбонизация довольно сильная, но пена не лезет из бутылки при открытии и быстро садится.
Цвет у этого пива - красоты необыкновенной. Его глубокими переливами и переходами сочных, богатых оттенков коричневого в насыщенную тёмную терракоту и темный же янтарь можно любоваться.
То, что напиток - десертный, понимаешь сразу же, едва вдохнув его ванильно-карамельный аромат. Запах - чудо!
Да и вкус - то, что надо! Сладкоежки будут в восторге!
Алкоголь совсем не чувствуется, впечатление такое, что ты ешь, вернее пьешь, хороший шоколад. Пивной солод ощущается очень отдаленной нотой.
В целом - это пиво очень насыщенное, плотное. В послевкусии можно отметить присутствие небольшой горчинки, которая может не всем понравится, но мне она абсолютно не мешает.
Сочетать это нетрадиционное гурманское пиво лучше всего с чем нибудь сладким - с мороженым или десертом типа тирамису.
Я очень советую попробовать Шоколадный Стаут от Волковской пивоварни! Напиток - приятный во всех отношениях!
