Всем привет! ☕
Я очень люблю творожные сырки.
Для меня идеалом являются сырки Александров. В них только качественные, натуральные ингредиенты и они покрыты настоящим бельгийским шоколадом 🍫😋.
Они довольно дорогие и я их покупаю только когда они по скидке или акции.
Когда они без скидки беру сырки Вкуснотеево, у них тоже хороший состав 👌.
Решила попробовать сырки Свитлогорье. Они пользуются спросом и на них хорошие отзывы.
Приступим)
Упаковка:
Обёртка из фальгированной бумаги в синих тонах. Смотрится лаконично и симпатично.
На упаковке есть прозрачный кружок - наклейка для вскрытия.
У меня правда синий цвет больше ассоциируется с классическим сырком без сгущёнки.
Состав:
Состав: творог (молоко цельное, молоко восстановленное из сухого молока, масло сливочное, закваска, молокосвёртывающий ферментный препарат), сахар, кондитерская глазурь на заменителе какао-масла (сахар, заменитель какао-масла лауринового типа (рафинированное, дезодорированное пальмоядровое масло, эмульгаторы (сорбитан тристеарат, соевый лецитин)), какао-порошок, какао тертое, эмульгатор – соевый лецитин, ароматизатор), молоко сгущенное с сахаром вареное (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар (сахароза), с использованием ферментного препарата «Галактаза»), сливочное масло, экстракт ванили натуральный.
Всё бы хорошо, но состав шоколадной глазури на растительных жирах. В этом плане он проигрывает сыркам от Вкуснотеево и Александров.
Радует, что творожная основа имеет хороший состав и на сливочном масле.
Внешний вид, аромат и вкус:
Сырок очень аппетитно выглядит 😍. Равномерно покрыт шоколадной глазурью без сколов и трещинок.
Сам сырок имеет однородную сливочно-творожную консистенцию. Нежно пахнет ванилью.
Глазурь при надкусывании тает во рту.
Натуральная варёная сгущёнка отлично дополняет неприторный, творожный сырок.
Вкус сбалансированный, в меру сладкий.
Сырок очень вкусный и одновременно сытный.
Рекомендую в качестве десерта.
Если вы спокойно относитесь к пальмовому маслу в составе, то думаю Вам он понравится.
Я же больше предпочитаю сырки с полностью "чистыми" составами.
Всем всего самого вкусного и спасибо, что прочитали мой отзыв ☺️🌹
