Сегодня по акционной цене решено попробовать очередное творение предприятия "ООО ССБ" именуемая как Стеллар Спиритс и Ботлинг. Данный коньяк выпускает всеми известный г. Дмитров. Вы конечно вспомните и видели все коньяки и бренди Old Barrel, а также виски Стирсмен и Манкетчер да и столь популярный ликер Monte Choco. Да это всё тот же производитель который так объемно заполнил рынок алкогольной продукции, а вот своего официального сайта так и не завел. Всё, что известно, данный производитель на рынке с 2019 года и занимается производством водки, виски, бренди, джина, ликеров. Поэтому всю информацию мы можем прочитать только на этикетке.
Коньяк "Father's Old Barrel" 5 Years Old имет класс коньяка VSOP это как превосходный и выдержанный. Звучит гордо и заманчиво, но так ли это. Из этикетки видно, что место происхождения винограда Казахстан, а сорт винограда ркацители и баян ширей. Год урожая 2016. Но тут интересный момент выдержка в контакте с древесиной дубом не менее пяти лет. Всё таки интересна методика выдержки или у нас так описываются бочки в которых выдерживался спирт или всё же это древесные добавки. Как то непонятно.
Цвет коньяка явно подкрашенный с преизбытком, хотя классификация говорит об обратном. Последняя буква P значит бледный, осветлённый подходящей ближе к натуральному дистилляту. Тоже вызывают сомнения. Но вот на удивление в глассе даже видны маслянистые ножки. Хоть что то.
Запах, сухой, спиртовой переходящий в запах дешёвого бренди, ощущение, что смешали мало выдержанный висковой дистиллят и бюджетный коньяк. Что то мне напомнило запах бренди Old Barrel, ох будь он не ладен. При чём, что даже постояв так сказать подышав ситуация не меняется.
На вкус это не коньяк однозначно и даже близко не похоже. По вкусу напоминает смесь виски с бренди. Нет он не противен, пить можно, но каких то коньячных нот или послевкусия нет. И выдержка пять лет тут под большим сомнением. Вкус спиртовой, обжигающий без каких либо нот послевкусия. Этот напиток по запаху и вкусу похож на своих выпускающих предшественников. Ощущение, что всё разливается из одной бочки и доводиться различными ароматизаторами. Рассказывать, что то более об этом напитке не имеет смысла. Статус VSOP он не оправдывает и даже близко как и его цена. Ставим тройку и рекомендуем посредственно просто как замена не дорогому коньяку или водки.
