Я люблю японскую кухню, морепродукты, в сети "Лента" увидела набор для приготовления суши, задумалась, может с ним легко приготовить их, все, что нужно, уже входит в комплект. Но сначала не решилась, позже в сети "Окей" все же купила данный набор, о чем ни капли не жалею. Сен Сой-это соус, известный в Японии, поэтому так названа фирма, выпускающая разные продукты для суши и не только. Что же идет в наборе?
1. Рис для суши
2. Суши Нори (морские водоросли)
3. Васаби (Осособый сорт хрена. Его добавляют к соевому соусу. Именно благодаря васаби японцы не боятся есть сырую рыбу)
4. Маринованный имбирь
5. Соевый соус
6. Салфетка бамбуковая для скручивания и сервировки роллов.
7. Палочки для еды (два комплекта).
Рисовый уксус, приправа для суши.
Ориентируясь на рецепт, напечатанный на оборотной стороне, приготовила суши, взяла для этого малосольную семгу. Получилось очень хорошо, циновка отличная, скрутить получилось сразу, для наилучшего результата я еще посмотрела обучающее видео на Ютьюб, вкус отличный, понравился. Но, проанализировав, я решила, что можно самой покупать необходимые продукты, они также все представлены в вышеуказанных магазинах (да и в других, конечно, тоже), так выйдет дешевле и экономичнее. Но набор я и приобрела с целью научиться готовить суши, мне это удалось, результат как для новичка понравился, обучение прошло успешно. Теперь готовлю суши и делаю это часто, в моей семье их очень любят. Но покупаю продукты отдельно, так хватает не на 1-2 приготовления, а больше. это экономичнее. главное понять принцип. а там уж дело как по маслу пойдет. Стоил набор в пределах 350 рублей, как пособие для начинающих сушистов проверку прошел на "ура"
Спасибо за внимание!
