Здравствуйте, читатели моего отзыва!
Кокосовое масло на нашем рынке продуктов представлено уже давно. Но, честно говоря, я особо им не интересовалась. Точнее у меня есть баночка кокосового масла, но оно не для употребления в пищу, а для ухода за телом.
🥥Рафинированное кокосовое масло от BIOTEKA-это мое первое знакомство с данным полезным продуктом.
Расскажу о нем поподробнее.
🥥Производитель: ООО "Леврана", Россия, Санкт-Петербург
🥥Страна происхождения: Вьетнам
🥥Вес: 700 грамм
🥥Цена:350 рублей
🥥Где купить: [ссылка]
🥥Описание от производителя:
Рафинированное кокосовое масло, 100% натуральное Без запаха. Самый здоровый продукт для приготовления пищи. Триглицериды средней цепи, которыми насыщены жиры именно кокосового масла, отличаются высокой степенью усвояемости, предотвращают откладывание жиров в организме, улучшают метаболизм. Здоровая альтернатива сливочному маслу при приготовлении пирогов, печенья и другой выпечки. Идеально подходит для жарки и запекания. . Кокосовое масло не разрушается и не становится ядовитым при нагреве. Оно практически на 90% состоит из насыщенных жирных кислот растительного происхождения, из-за этого может выдерживать очень высокие температуры, точка дымления достигает 250 С.
Продается кокосовое масло в белой прозрачной пластиковой банке. Бело-зеленая этикетка рассказывает покупателю всю нужную информацию.
Под винтовой крышкой находится защитная мембрана из фольги. Она же защищает от протекания при транспортировке, ведь при жаркой погоде масло становится жидким.
Предназначено кокосовое масло для любых способов приготовления пищи: с его помощью можно запекать, жарить, готовить выпечку. Масло при нагревании не теряет своих полезных свойств.
В составе нет ничего лишнего, только 100 % рафинированное кокосовое масло.
В нем не содержится холестерина, трансжиров и ГМО. Вообщем, никакой химии.
Кокосовое масло хорошей консистенции-мягкое, легко достается из банки. В холодильнике может затвердеть, но в таком случае производитель рекомендует подержать банку под струей горячей воды. На вкусовые и полезные качества продукта это никак не повлеяет.
Да на самом деле его и не нужно убирать в холодильник, оно отлично хранится в кухонном столе. Просто иногда по привычке ставлю баночку в холодильник.
Масло по внешнему виду похоже на топленый жир.
Оно совершенно не имеет никакого запаха и лично для меня это очень важный момент.
И, кстати, кокосом оно тоже не пахнет.
Цвет масла белый, матовый.
При нагревании оно тает мгновенно и становится прозрачной жидкостью.
Жарю на этом масле овощи, мясо. Утром приготовила себе омлетик.
На выходных пекла печенье и жарила сырники. Ничего не пригорает, никакого вкуса масла в готовом продукте не ощущается.
Производитель рекомендует использовать масло и в косметологии, и в уходе за кожаными вещами, и даже для полировки мебели. Но что-то мне жалко тратить такой полезный продукт на свою мебель, для нее у меня имеются специальные средства по уходу😉. Данное масло я использую только на кухне, для тела и волос у меня есть другое кокосовое масло и оно тоже очень классное.
🥥Кокосовое масло-прекрасная замена сливочному маслу. Оно полезнее, улучшает метаболизм, подходит любителям кето-диеты. И очень важный момент- при изготовлении данного продукта не пострадало ни одно животное, ведь масло растительного происхождения. Теперь это масло точно станет моим фаворитом среди масел.
Банка огромная, думаю мне хватит ее надолго. И цена за такую банку даже дешевле, чем за такое же колличество сливочного масла.
Однозначно буду его покупать и конечно рекомендую к покупке.
Спасибо за ваше внимание, всего доброго!
