В последнее время мне не дает покоя мысль, что тратить много времени на готовку очень не целесообразно, утомительно, и вообще не вписывается в современный ритм жизни.
Готовить хочется по желанию, а не по обязаловке.
Поэтому я все время ищу способы облегчить себе жизнь в этом плане. Например, часто покупаю замороженные овощи.
Вот эта смесь - находка для меня:
В составе только овощи, и ничего больше:
На упаковке указаны варианты способов приготовления:
Вот такие яркие, разнообразные овощи в пакете:
Можно сделать гарнир, можно приготовить суп, начинку для овощного пирога, пожарить яйца с овощами, и много других вариантов приготовления!
Я сделала в этот раз свой любимый и очень быстрый суп.
Для него понадобится только 4 ингредиента:
- Куриное филе
- Смесь "Овощи по-деревенски"
- Два плавленных сырка (специально для супа)
- Немного лапши, подходящей для супа.
Отвариваю филе, минут 20, после достаю, нарезаю и обратно в кастрюлю.
Выкладываю весь пакет овощей в бульон.
Затем плавленные сырки.
И минут за 5 до готовности добавляю лапшу.
Вот такой супчик получился на ужин:
