Привет!
Раньше у меня были сковороды, сотейники и ковши от торговой марки Tefal. Несколько лет назад покупала себе набор, но он уже вышел из стоя. Всё на нем подгорает, поэтому подыскивала себе новую посуду.
Жаровню от торговой марки Helper House "GURMAN" приобрела впервые. В переводе с английского название фирмы означает - помощник дома. Бренд молодой, на российском рынке он появился в 2002 году.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Бренд: Helper House;
Категория: антипригарная посуда
Серия: GURMAN
Цвет: Чёрный
Где купить: официальный сайт, Озон
Цена: 3 279 руб.
Срок годности: 1 год
Страна производства: Россия
ОПИСАНИЕ
Люблю кухонную и столовую посуду для дома. Для хозяйства решила присмотреть жаровню из серии GURMAN. О жаровне сейчас мечтают многие современные хозяйки, потому, что она удобная и многофункциональная. Это посуда сочетает в себе три функции: жаровня, кастрюля и сковорода. Кроме жаровни в этой серии есть обычная сковорода, сковорода WOK, блинная сковорода, сковорода-гриль, жаровня, ковш, казан.
Жаровню от торговой марки Helper House приобрела на сайте им Озон.
Жаровня
Моя посуда чёрного цвета. Диаметр по внешнему краю 26 см.
Внутри жаровня гладкая, у неё нет никаких царапин и повреждений.
Она изготовлена из высококачественного алюминия, методом кокильного литья. Жаровня обработана безопасным антипригарным семислойным покрытием на водной основе Pfluon по немецким и итальянским технологиям. У нее высокий коэффициентом твёрдости покрытия.
У жаровни толстое дно и стенки. Толщина дна у неё 5 мл., толщина стенок 4 мл., поэтому тепло в жаровне распределяется равномерно. У неё высокие стенки. Объём жаровни 2 литра. На ней можно готовить с минимальным количеством масла.
На дне жаровни написано название бренда. Ручки выполнены из металла.
Чтобы не обжечься для них нужны прихватки. Зато удобно использовать такую жаровню в духовке.
Крышка
Мне понравилось, что жаровня идет в комплекте со стеклянной жаропрочной крышкой. Она идеально подходит по размеру.
По диаметру крышки есть металлический ободок, благодаря которому она плотно прилегает к жаровне. На стеклянной крышке есть отверстие, для выхода пара.
Жаровня подходит для всех видов плит: газовых, электрических, стеклокерамических.
Большой плюс, что в ней можно приготовить, как жаренные, так и тушеные блюда. В такой посуде пища не подгорает и не прилипает.
ПРИМЕНЕНИЕ
В жаровне теперь постоянно готовлю различные блюда. Первый раз попробовала её в деле, приготовив в ней голубцы.
Потом потушила фаршированные перцы. И таки добралась до немецкого блюда - штрули с курицей и картошкой.
В процессе готовки пластмассовая ручка, у крышки не нагревается. Через стеклянную крышку удобно наблюдать за процессом приготовления.
В жаровне можно готовить блюда в духовке, только без крышки.
Моется толстостенная жаровня прекрасно. Только до воды и все - она чистая.
ВЫВОД
Посуда от торговой марки Helper House "GURMAN" универсальная. С нею можно воплотить любую кулинарную идею.
