Тем, у кого на душе тишь да гладь, не слишком важно, чем питаться в пост. А таким, как я, кому ещё очень предстоит очень много работы над собой, кушать в пост хочется очень)))
Ну а так как я умею пользоваться интернетом, я уже готовила и колбасу из бобовых, и пельмени лепила из соевого мяса, делала индийское мясо сейтан из муки...
Жить можно, но все это достаточно муторно, а смысл поста не в этом:)
Благодаря вам, девочки, я решилась купить замороженные смеси, которые почему-то обходила стороной.
И это, я скажу вам, вещь!!
Состав прост и при желании можно запасать такое самостоятельно в сезон:
Но главное, это очень удобно! И вкусно, и сытно!) Я рада.
Достаточно просто достать из морозилки, кинуть на сковороду с растительным маслом. Периодически мешать, минут через 5 залить водой на палец выше смеси, мешать и ждать пока вода выпарится. Кто как любит, я дожидаюсь пока выпарится и ещё немного обжариваю.
Когда остается мало, можно добавить для объёма картошечки. И готовить как описано выше. Вкусно))
Можно добавить морковочку, картофель, лучок и сварить суп. Чудесный получается.
Но главное, это экономия времени!
