Я очень люблю готовить себе различные овощные блюда, поэтому и овощные заморозки и отдельные овощи у меня есть всегда )) Но качество у всех бывает разное, например у марки 4 сезона мне пока еще ни разу не попался плохой продукт и замороженная Брюссельская капуста о которой я расскажу в этом отзыве не стала исключением.
Упаковка у этой смеси классическая для этой марки - мягкий пакет, с фирменным логотипом, на обороте которого можно найти состав, который в этот раз состоит из одного лишь овоща ))
В целом не скажу что Брюссельская капуста какой то редкий овощ, скорее ее в свежем виде найти сложнее, чем в замороженном, но качество заморозки является тем фактором, который влияет именно на вкус того что вы получите в итоге.
У марки 4 сезона отличная качество заморзки соцветий - внутри нет льда, лишь небольшой "снежный" налет
это очень влияет на капусту - она не теряет ни свой цвет, ни вкус. Кстати что бы понять какое качество обратите внимание на цвет соцветий - они должны быть именно зеленого цвета, без желтизны. А ее я у многих марок встречала.
Второй плюс этой брюссельской капусты то что соцветия крупные
Готовится брюссельская капуста очень легко, вариантов приготовления может и не слишком много, но все блюда получаются очень вкусными ))
В целом мне понравилось и качество овощей и вкус и то как они были заморожены, поэтому я однозначно куплю их себе снова и рекомендую брюссельскую капусту от этой марки ))
