Всем привет!!!
У меня появилась новая помощница на кухне - форма для выпечки Polaris Kontur-3323R.
А в этой форме можно не только выпекать десерты, но и готовить мясо, рыбу и гарниры. Да что угодно запекать, выпекать в духовке!
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ POLARIS Kontur-3323R. ХАРАКТЕРИСТИКИ. ГАРАНТИЯ 1 ГОД
Форма имеет презентабельный вид - картонная коробка с окном, которое позволяет сразу оценить качество материала.
Открыв коробку я сразу почувствовала, что форма надежная. Она тяжелая и прочная. Внушает доверие.
У меня 5 форм для выпечки и они ни в какое сравнение не идут с этой. Основные ее характеристики приведу ниже:
- высокопрочное двухслойное антипригарное покрытие Xynflon предотвращает прилипание и пригорание продуктов в процессе приготовления
- изготовлена из экологичного материала - углеродистой стали
- рифленая поверхность дна для равномерного пропекания
- толщина стенок - 0,7 мм
- размер 33*23 см
- экологичный материал - углеродистая сталь
Купить форму и подробнее почитать о ней можно на сайте интернет магазина Polaris (ссылка здесь)
Девочки, самое первое, что вы почувствуете - то, что форма ТЯЖЕЛАЯ. Такой тяжелой формы я в руках никогда не держала. Все мои предыдущие формы для выпечки тонкие и легкие - вот именно поэтому и пригорает на них еда при запекании.
Все мы хотя бы раз слышали о бренде Polaris. Я даже сначала не поняла, как это? Фирма дает гарантию.
Гарантия на форму. Но это действительно так. Производитель создал настолько качественную посуду, что гарантирует, что готовить мы сможем в ней долгие годы. А в случае чего, в течение года можно обратиться с претензией.
Форма создана из углеродистой стали
Углеродистой сталью называется инструментальная или конструкционная сталь, не содержащая легирующих добавок.
От обычных сталей углеродистую сталь отличает меньшее содержание примесей, небольшое содержание кремния, магния и марганца.
Углеродистая сталь отличается повышенной прочностью и высокой твердостью.
Размеры формы - 33см на 23 см. Она легко входит просто в обычную газовую духовку. Также подходит для небольших электрических духовых шкафов.
Отмечу, что в форме имеется двухслойное антипригарное покрытие и еда не прилипает намертво. Я не скажу, что совсем не прилипает. Допустим от запеченного риса с курицей по бокам формы было незначительное прилипание кое-где в процессе запекания, но я залила форму теплой водой и через 5 минут все отошло. Никаких средств для чистки или терок не понадобилось.
Я рис в духовке готовлю часто. Все очень просто - нужен промытый рис стакан, 2 стакана молока, специи, 50 г масла. Голени и рис выложить на противень, залить молоком и маслом сливочным. Температура 180 град на час. Помешать рис через 30 мин.
Дно формы рифленое. Это сделано для того, чтобы выпечка пропекалась равномерно и не пригорала.
Производитель обозначил на коробке, что выпекать в этой форме надо на смазанной маслом поверхности или выстилать фольгой и пергаментом.
Я пробовала в ней выпекать бисквит, пахлаву на пергаменте. А также запекала рыбу, картофель и рис с курицей просто смазав форму растительным маслом. Ничего не пригорело ни разу! Наоборот еда покрывается аппетитной корочкой, а выпечка равномерно пропекается!
Производитель - Китай.
Цена формы - 949 рублей.
А вот торт!
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
ПЛЮСЫ и МИНУСЫ ФОРМЫ POLARIS Kontur-3323R
Из плюсов формы могу отметить:
1. Удобный размер - форма компактная, подходит даже для небольших по размерам духовок.
2. Еда равномерно пропекается.
3. Выпечка не пригорает.
4. Доступная цена.
5. ГАРАНТИЯ 1 год! (Уверена, что прослужит много лет).
6. Изготовлена с заботой о здоровье - экологически чистый металл без примесей.
МИНУСЫ:
А минусов я не нашла.
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
ВЫВОДЫ
Я в восторге от данной формы! Она реально делает жизнь проще, позволяет готовить с радостью и не требует оттирания нагара, как это происходит с другими формами. Просто положи продукты, смесь для торта и все. Не пригорит и не надо тереть после. Просто достаточно помыть под проточной водой.
Она прекрасна в качестве подарка для каждой хозяйки.
Рекомендую. Обещаю, вам понравится.