Пельмени у нас в семье едят часто. Поэтому из любопытства купила незнакомую упаковку пельменей, тем более что по акции выходило совсем недорого.
Упаковка
Полиэтиленовый пакет, стандартная для недорогих пельменей. Вес 900г. Есть прозрачный участок мешка, по которому можно оценить содержимое.
упаковка
Состав
Состав приведен на картинке, основные компоненты напишу текстом тоже
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Мясо куриное механической обвалки
Соединительная ткань говядины
Соевый белок
Лук репчатый свежий
Свинина шпик
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Загуститель
Растительная клетчатка
Экстракты натуральных специй
Все искусственные компоненты переписывать не стала, кому интересно смотрите на фото.
По составу видно, что пельмени весьма и весьма бюджетные. Ну а как иначе, в наше время настоящее мясо уже не кладут ни в колбасу, ни в пельмени. Хорошо хоть в составе честно признаются, хотя на лицевой стороне упаковки указано "из куриных ножек".
Внешний вид
Варила я пельмени обычным способом, вот что получилось.
внешний вид
При варке ничего не развалилось, не расклеилось, пельмешки сохранили свою форму. Тесто тонкое, начинки много. Нет лишних вкраплений в виде жил и прочих твердых частей, которые иногда бывают в дешевых пельменях. Фарш мягкий и однородный.
Цвет натуральный куриный, если красители и присутствуют то с ними не переборщили.
Вкус
Конечно это не пельмени премиум класса. Но для своей цены - очень достойно. Куриное мясо, специи, тесто не резиновое. Не сухие и не водянистые, в самый раз.
Единственно, уже после еды привкус специй остается. Для взрослых едоков это нормально, но вот для детей, особенно маленьких, со специями может быть перебор. Но это на мой личный вкус, себе я почти никогда и ничего не перчу и не солю.
В целом продукт рекомендую. По акции в Дикси эти пельмени мне обошлись в 100руб за упаковку, по акции "2 по цене 1".
