Скоро лето, поэтому как и многие девушки - я на диете. Следовательно, становится трудно готовить для родных и не пробовать, что получается (по вкусу и соли). Пришлось частично перейти на полуфабрикаты и прибегнуть к "помощникам". В магазине увидела Кнорр на второе "Бефстроганов" и решила протестировать.
Красуется надпись на упаковке: без консервантов и искусственных красителей. Для приготовления нужно: говядина и молоко. Я делала со свининой.
"Состав: репчатый лук, соль, жир растительный, молоко сухое, пшеничная мука, молочная сыворотка, крахмал картофельный, усилители вкуса и запаха (глутамат, инозинат, гуанилат натрия), ароматизаторы, говядина, грибы идентичные натуральным: экстракт дрожжей, сахар, лактоза, яблочный сок концентрированный, глюкоза, молочный белок, морковный сок концентрированный, папарика, чеснок, перец красный острый, луковый сок концентрированный, любисток, белый перец".
Состав конечно пугающий, но не слишком. В магазине можно найти "море" продуктов с "Таблицей Менделеева".
Муж и ребенок конечно съели, но супруг что-то заподозрил. Почувствовал посторонний вкус (видимо ароматизаторы и глутамат). На следующий день сказал, что они не должны страдать и чтобы больше так не готовила. Хотя признался, что в целом ему понравился.
Сделала бефстроганов без приправы. С приправой конечно быстро и просто. А без: Почистить морковь, лук. Обжарить с мясом, а потом добавить сливки или сметану - дело 5 минут.
Больше приправу эту не возьму, т.к. второй раз их не проведешь))) Но на скорую руку получается с приправой не плохо.
Стоимость 32 руб.
Из смесей приправ для быстрого приготовления пробовала такие:
"Магги на второе" для Сочного мяса с чесночком и луком по-домашнему
Приправа Maggi НА ВТОРОЕ для запеканки из картофеля с мясом
Maggi Для тефтелек в томатно-сливочном соусе
