Добрый день!
Предыстория.Сегодня хочу рассказать об самом популярном на мой взгляд производителе саке из Японии. Его можно легко купить в России в специализированных винных магазинах.
Это саке отличает большой объем и оно довольно универсальное. Его можно сочетать с практически любой едой.
Презентация производителя.Классическое саке, в изготовлении которого используется специальный рис сорта Yamada Nishiki.
Саке подают к блюдам японской, азиатской и средиземноморской кухни. Также оно прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Саке рекомендуется употреблять охлажденным до 5–15 °С.
Дизайн этикетки саке.Выполнен в японском стиле и очень качественно. Смотрится очень презентабельно и дороже своей стоимости.
Контрольная этикетка саке.Согласно российскому законодательству на всей импортируемой продукции имеется контрольная этикетка на русском языке. На ней есть состав, уровень содержания спирта и энергетическая ценность. Также есть информация об производителе.
Презентация напитка в бокале.Саке практически прозрачное на свет, но если присмотреться можно заметить молочный отлив.
В аромате много абрикосов, дыни и нектаринов.
Палитра вкуса напоминает рисовый пудинг с манго.
Послевкусие умеренное.
Гастрономическая пара к саке.К этому саке подойдут различные сашими и умеренно копченная рыба.
Можно поэкспериментировать с икрой или солёными грибами. Но, не добавлять лук в грибы, чтобы не забить рецепторы.
Производство: Япония.
Алкоголь: 15,5%.
Объем: 720 мл.
Цена: около 2000 рублей.
Отзывы на другие напитки из Японии. Игристое саке с удивительным дизайном.
Японский виски.
Саке класса «Премиум».
Отзывы на моё обучение.Лига сомелье, Москва.
Лига бариста, Россия.
Спасибо за внимание и удачных покупок!