Всем приветик.Собрала я баллы в Мвидео и решила купить себе такую прелесть-йогуртницу KITFORT KT-2007.
Цена 1490 руб, мне с учетом списания бонусов обошлась в 745 руб.
Йогуртница KITFORT KT-2007
Йогуртница KITFORT KT-2007
Ранее никогда йогуртницы у меня не было, сравнивать не с чем. До покупки своей помощницы, считала что йогуртница бесполезная бытовая техника и проще купить готовый йогурт. Сейчас мнение изменилось. Готовлю не только сладкие йогурты, но и пресные-использую в качестве заправки для салатов вместо майонеза и сметаны. Добавляю в борщ, различные блюда. Для меня йогуртница- это помощник в изготовлении наивкуснейших блюд.
Комплектация:
-Вместительность 4 баночки
-таймер отключения 48 часов
-количество автоматических программ-1
-потребляемая мощность 20 Вт
-материал крышки йогуртницы -пластик
Йогуртница KITFORT KT-2007
-вес 1,2 кг
-цифровой дисплей
-длина сетевого шнура- 0,9 м
-страна-Китай.
4 силиклновые ножки
В комплекте ещё был гарантийник, руководство по эксплуатации
Йогуртница KITFORT KT-2007
Йогуртница KITFORT KT-2007
Йогуртница KITFORT KT-2007
и магнитик.
Йогуртница KITFORT KT-2007
На панели управления:
-Дисплей;
-Кнопка выбора режима;
-Индикатор времени;
-Кнопки регулирования времени и температуры;
-Кнопка Старт/Стоп;
-Индикатор температуры.
Йогуртница KITFORT KT-2007
Сама по себе йогуртница смотрится стильно, очень лёгкая, места много не занимает.
В йогуртнице можно готовит не только йогурт, но и простоквашку, рисовое вино (в руководстве по эксплуатации расписаны рекомендации как приготовить). Я готовила пока только йогурты, просто экспериментировала с разными йогуртами в качестве закваски и пробовала вместо ультрапастеризованного молока кипяченое, но мне понравился результат с ультрапастеризованным.
Итак... как я и говорила в качестве ингредиентов использую молоко (кипяченое или ультрапастеризованное) и йогурт ( обычную Активию беру без вкусовых добавок) и всё комнатной температуры. Инструкция вместе с покупкой прилагалась, главное почитать сразу перед использованием и разобраться можно быстро.
Йогуртница KITFORT KT-2007
Также, оставив отзыв на сайте Мвидео (где покупала товар) о товаре, я получила в подарок от Kitfort весы кухонные. А за фото в инстаграмме и сняв обзор на youtobe прислали венчик каппучинатор и отпариватель ручной. Очень приятно.
Вкратце расскажу про приготовление. В комплекте 4 баночки с делением 180 мл.
Перед применением их необходимо стерилизовать.
Йогуртница KITFORT KT-2007
И если сахар хотите добавить в йогурт, то желательно после того как он будет готов.
В ячейки я добавляю немного воды, чтобы температура равномерно распределялась по банкам со смесью. В инструкции рекомендации прописаны.
Йогуртница KITFORT KT-2007
Перемешиваю йогурт с молоком,
Йогуртница KITFORT KT-2007
разливаю по баночкам
Йогуртница KITFORT KT-2007
и ставлю в ячейки.
Йогуртница KITFORT KT-2007
Можно менять время приготовления и тд. Я пользуюсь заводскими настройками и 8 часов у меня готовится йогурт.
Одну баночку с готовым йогуртом можно в дальнейшем использовать в качестве закваски.
Баночка с йогуртом уже охлажденная.
Йогурт однородный и вкусный. Готовился пока я спала
Йогуртница KITFORT KT-2007
А это весы я получила от Kitfort за честный отзыв на сайте Мвидео ( весы в подарок )
Итак...
ВЫДЕЛЯЮ плюсы в йогуртнице:
***Она сама выключается, по истечении выставленного времени
***Можно поменять температуру
***Цена огонь
***Легко мыть
***Есть баночки с разметкой по мл
***Удобно пользоваться
***Не занимает много места
***Для небольшой семьи неплохой оптимальный вариант.
Из минусов:
***Неплохо было бы чтобы побольше было запасных баночек
***Ну и рецептиков побольше могли бы в руководстве написать.
Ещё добавляю в свой домашний йогурт джем/конфитюр своего приготовления который готовлю при помощи желирующего вещества, варка 3 мин с минимальным количеством сахара:
