Икра палтуса Авистрон Пробойная соленая — отзыв

Здравствуйте!

После нескольких неудачных попыток с красной икрой решила взять на пробу имитацию черной икры - икру палтуса от Авистрон. От осетровой она, конечно, отличается не только тем, что получена от совершенно другой рыбы (семейства камбаловых, к слову), но и цветом и размером. В нашем случае она действительно чёрного цвета, но, взглянув на состав, можно понять сразу, что её подкрашивают: последним компонентом числится краситель.

Я купила баночку ради интереса, иногда её можно урвать по акции, брала в Магните, обычно всегда бывает в наличии.

Баночка небольшая, из прозрачного стекла.

Крышка открывается с хлопком.

Икра мелкая, зернистая, однородной консистенции, месива, как у лососевой, к счастью, не было. Жидкости внутри также не оказалось, к радости.

Внешне вполне симпатичная картинка, годный элемент для фотосессии 😊

Пахнет нормально, рыбкой, натуральный вполне запашок, располагающий, так сказать, к дегустации.

Как оказалось, можно есть её и ложкой без всего, вкус не сильно выражен, как у красной, и не такая соленая она, икра палтуса эта, кстати. Мне даже понравилась, несмотря на то, что ощущается этакая неоригинальность, но по пищевой ценности тоже вполне сгодится. Тут практически столько же белка, сколько и в красной (26 гр.). Углеводов, соответственно, нет, так что для тех, кто считает калории и придерживается пп, стоит взять её на заметку.

Я люблю смачно обмазать тост икорочкой, чтобы наверняка! С чёрным хлебом на завтрак очень неплохо идёт 😉

Состав:

Икра палтуса, Соль, Растительное масло; Консервант Е 200, Консервант Варекс-7 и Натуральный краситель Е 153.

П. С. Претензий со стороны жкт не возникало.

Рекомендую попробовать!

Красная икра от Авистрон. Почему рекомендую в СТЕКЛЯННЫХ банках?