Привет!
Я обожаю ореховые ароматы, в том числе и миндальные, поэтому от сиропа Barline Almond осталась в восторге. Этот продукт предназначен для добавления в кофе и напитки, так что, если Вы тоже неравнодушны к таким вещам, этот отзыв для Вас 
Страна-изготовитель: Россия
Цена: 410 рублей на сайте производителя, на Озон чуть дороже, но цена всё равно приемлемая. Продукт продаётся в нескольких вариантах объёма, в ПЭТ (как у меня) и в стекле, так что Вы точно сможете подобрать формат на свой вкус.
Вес/Объём: 1 литр
Срок годности: 24 месяца, 120 суток после вскрытия
Состав:
сахар, вода, лимонная кислота, ароматизатор, собрат калия, бензоат натрия
Пищевая ценность на 100 г.:Калорийность - 260 ккал
Белки - 0 г
Жиры - 0 г
Углеводы - 65 г
От производителя:Сироп Миндаль – ореховая добавка, которая популярна в кофейнях и барах. Она отличается нежным маслянистым вкусом и насыщенным ароматом. Состав концентрата натуральный, продукт не содержит искусственных компонентов и загустителей. Его изготавливают на современном оборудовании, используют качественное, экологически чистое и безопасное сырье. На всех этапах производства ведется тщательный контроль. Продукт сертифицируют в соответствии с европейскими стандартами.
Сироп продаётся в классической бутылке из пластика, изначально она была запечатана дополнительной этикеткой, какая иногда встречается у вин.
Продукт обладает светло-бежевым, чуть замутнённым оттенком, полученным из миндального сырья без добавления каких-либо красителей. Густоту оценить сложно, но сироп явно плотнее воды, хоть и сохраняет свою текучесть и прекрасно растворяется в жидкости любой температуры.
На упаковке указано предупреждение, что в ореховых сиропах возможно выпадение естественного осадка, но у моего экземпляра такого не наблюдается. Даже в кофе сироп полностью растворяется, не оставляя после себя ни намёка на осадок — именно по этому параметру, кстати, можно судить о высоком качестве и натуральном составе содержимого.
Что касается вкусоароматических свойств, то любителей миндаля и марципана они точно не оставят равнодушными
Сироп выраженно пахнет этим благородным орехом с его характерной сливочной сладостью, лёгкой горчинкой и изысканной ноткой гурманики, благодаря которой мы и можем отличить миндаль от любых других плодов.
В продукте все эти нюансы переданы максимально реалистично и естественно, так что я даже и близко не могу назвать его химозным, несмотря на насыщенность. Для хорошего результата на обычную чашку капучино 250 мл. мне требуется 1 столовая ложка: получается и в меру сладко, и вкус кофе не теряется, и миндаль чувствуется — золотая середина.
В выпечку я пока добавлять сироп не пробовала, но, уверена, что получится нереально вкусно, особенно если дополнить им заварной крем 😍
ИТОГИ
Достоинства:
- Превосходный состав.
- Удобная упаковка.
- Долгий срок хранения.
- Натуральный аромат.
- Реалистичный вкус.
- Отсутствие химозности.
- Прекрасно дополняет напитки.
- В меру сладкий.
Недостатков для себя я не выявила, сироп понравился мне на все 100%, поэтому рекомендую его попробовать и Вам
_______________________________
Ещё немного отзывов для гастрономического разнообразия:
Мегаострый соус с говорящим названием "Агония" и мои от него впечатления
Вкуснейшее варенье из сосновых шишек
Нежный сыр Бри с шикарной бархатистой корочкой
Паста для приготовления тайского супа Том-Ям
Ореховый сироп и рецепт пряного осеннего пирога
Потрясающее мятное мороженое
Нереально крутая гранола, которую я случайно купила по акции
